材 料
5 w; j# H( Q b8 s- h: T# ?: |2 Etvb now,tvbnow,bttvb粉 皮 片 3 片 、 蝦 乾 / 炒 香 白 芝 麻 各 38 克 、 煲 仔 飯 豉 油 / 芝 麻 醬 / 葱 花 各 適 量www2.tvboxnow.com& h1 _) C2 ]" Y# R; ?
tvb now,tvbnow,bttvb& _/ |4 l y! e+ g8 ?! i- \
做 法& f* d. I/ ~" z: E( L/ J- z: `
1. 蝦 乾 加 水 浸 15 分 鐘 至 軟 身 ， 然 後 瀝 乾 水 。
! w# i4 s8 z" k
2 Q3 B+ w4 V$ d0 G: y2. 粉 皮 片 加 水 浸 30 分 鐘 至 軟 身 ， 然 後 切 件 。 . t0 H; r8 t: z
- Y" i3 m6 {6 c; f5 p- {+ ?/ L3. 大 火 煲 滾 適 量 水 ， 放 入 蝦 乾 隔 水 蒸 12 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ O ]8 @5 J* Z- i& B5 N
5 w: D6 `. y ^6 D1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 粉 皮 鋪 上 蝦 乾 ， 淋 上 煲 仔 飯 豉 油 、 芝 麻 醬 ， 最 後 灑 上 白 芝 麻 及 葱 花 即 成 。
# d6 n$ I' L1 z6 O8 |# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u+ i- q, [" K; ]
6 M y. C/ r/ N0 Z. h0 A. p% Iwww2.tvboxnow.com' t. X3 g4 B+ B2 ?7 N% q# z
 . U8 x' `6 Q: Q; d2 I
; I. d! T6 J* _1 [( V9 V貼 士
' `" x& ?9 C" {1 A1 z9 lwww2.tvboxnow.com粉 皮 片 不 需 要 切 太 碎 ， 大 塊 些 可 沾 上 較 多 汁 料 。
& `4 q+ D7 ] l+ rwww2.tvboxnow.com
) h/ I3 J2 g2 P( W0 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 H' N! u9 O- T" E4 n9 m% F公仔箱論壇粉 皮 有 片 狀 （ 上 ） 及 長 條 狀 （ 下 ） 兩 種 ， 片 狀 的 較 厚 身 ， 入 口 較 爽 ， 適 宜 凉 拌 ； 而 長 條 狀 較 薄 身 ， 入 口 較 滑 ， 適 宜 用 來 配 搭 其 他 材 料 烹 煮 。 $9/ 包
7 |: f) f* i: e1 [( ~/ w公仔箱論壇 |
發表於 2009-6-2 01:43 PM
| 