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[中式食譜] 紅燒釀茄子(光波爐食譜)

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9 q& x, Y+ f" i5 @: N; x5 Z* f材料:www2.tvboxnow.com/ h6 u& E+ i, w, I2 M, V
1. 茄子 2條 (2人份量)
$ d7 {( p5 E. O& x: ?/ `$ u3 F+ d1 }2. 半肥瘦  $18
& k7 N. h! a% N; t  S, a; Wwww2.tvboxnow.com3. 蔥  數條3 ~+ \3 F' D# Q, x+ O# q3 I: Y% ^( }5 L
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)

; e4 a, ]: |0 I0 I公仔箱論壇做法:; S& M, z( `% U. ]
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) c. ]* t/ h- r
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著www2.tvboxnow.com! m/ L/ C& [, f' D  E$ D2 p. I) d
3. 蔥切粒,備用公仔箱論壇" a; X: z( O" w& U  R
4. 將半肥瘦釀入茄子中8 S; ?" O) N( `9 K  [6 s
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
$ B) D4 z; r5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
6 z% S$ b& S# o6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 M- [  a1 P2 |0 H* o, M" C
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
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小貼士:) U( p% k% O& S" t
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
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