材料（4人份）：
1 c |/ m c2 P7 k7 }! Ftvb now,tvbnow,bttvb6 a# S! b- z I) M
里肌肉半斤
' K' t2 w2 N" F油少許
& ^5 L& n* ?8 u+ Z4 j8 b. b3 qtvb now,tvbnow,bttvb薑數片
7 ^. h: m+ ?0 B醬油2 湯匙
, h: a* G7 U1 n ]6 z原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）
, z1 a/ w+ q4 s3 t& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 P: f8 N* U C# |. }) |/ c) m( ~
做法：
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1 U; G4 b# h* G7 D3 a7 F01 、里肌肉每條切3段。5 h" y' h" R9 R
02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]* l; y5 ^: S8 u/ N" d
03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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% Z- B' U: k7 otvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
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- A* p: j$ Y& L( p, X" Wwww2.tvboxnow.com01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。公仔箱論壇 i/ n0 f7 f8 x7 }5 L
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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