[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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$ \6 d2 t$ F6 H! U' p/ g. x5 b& p# itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 |2 V: ^  ^- l2 n

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( b' A- E8 |4 A- l* y; \www2.tvboxnow.com綠蕃茄片 30公克5 U/ N' @1 n$ q+ a
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紅蕃茄片 20公克
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2 r, t/ W  R" Ltvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克
7 s0 C9 C+ `  Y8 e% ~tvb now,tvbnow,bttvb
% ]( \, i5 M( v" F( z( p7 {玉米筍 30公克
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' E7 M) y- S% C! L9 J0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】5 f7 R' \: Z* ~

! H1 f: y- |; R7 `2 Z8 ]  Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ Q  u5 y$ R* S

3 C. D5 V2 y+ q0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) m% Q" k- @; v

1 ~5 i% y  ^) Z5 q  @! t: ?# L公仔箱論壇水 50㏄www2.tvboxnow.com8 u4 ]1 v. U7 o3 m

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【做　 法】. l7 n2 ~; g( H: Z  j; i9 _
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。1 N' l/ j3 E" p& |, D9 d3 r8 L
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
1 I  B0 F; E: h5 h3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。