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【材 料】
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% v0 j6 o. j9 V" i/ }/ ]. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦200公克
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青蔥花 1小匙; \% F. c" M: {& E9 |& n- M1 n
% I2 v- t f. R( L! d蒜末 1/4小匙
" f) u3 j) _3 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" m! c: t( J4 m1 F
辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】" X1 _4 x7 j9 k- ? v' q* P% [
" a) B ?' ~8 w0 vwww2.tvboxnow.com辣味茄醬 2大匙/ R: L% i0 f2 U3 e
2 r2 [4 c. k5 R- G% bwww2.tvboxnow.com米酒 1大匙. F1 P/ N/ l- K
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香油1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* g4 z* A/ n0 \2 |& {2 X5 L: p
, }- ?3 X$ r6 Q6 f! R! }8 T2 E【做 法】
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1.白蝦略沖水洗淨，剪去蝦鬚，在蝦背劃開一刀備用。www2.tvboxnow.com9 j! m3 `( i% n! L+ S( B
) k* M# K; a: a. Y O. }; J' [公仔箱論壇2.取鍋，加入少許油燒熱，放入蒜末和辣椒末炒香後，加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色，撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。
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發表於 2012-7-7 10:12 PM
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