6 v# N# N% V/ z# Z ; [. O2 c9 i) P: Z5 O
蘿勒青醬即是Pesto Sauce，主要材料為蘿勒及松子仁(pine nut)，西菜裡常見的醬汁； 超市有現成的賣，用來拌意粉方便又好味，其實自己整一點也不難，味道更鮮更濃，Pesto Sauce除了拌意粉來吃，用來焗雞、沙律或薄餅也非常美味。松子仁在超市買很貴，CC Super 更是65元50g, 這包美國松子仁是在鉅利買的，顏色夠白，32元4兩(150g)，只是CC Super 的1/3 。公仔箱論壇) H7 i" a( |/ a8 f r5 I
6 q( D& Y8 Y9 B0 a |' C1 o- L8 r3 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V- Y1 d: q2 @5 Z1 j" e& m. s
& K$ _! Z; [9 ? @" D3 p% J& i& y' q/ h2 r) z% z$ s/ r
tvb now,tvbnow,bttvb' T% d# m+ v9 a" n% ?1 F
材料：
: m/ Q) M( y5 v$ M. utvb now,tvbnow,bttvb! n6 v$ b6 n# n3 h5 k8 L
長通粉 200g( a( u6 Y+ {* j- z: g
橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb% m" i& r7 f5 T8 z
6湯匙
" w+ H" |% j, x; t# k公仔箱論壇蘿勒tvb now,tvbnow,bttvb! U9 U+ _& K$ E, ?: w6 o8 k
40g
/ z" X9 C3 c f# Atvb now,tvbnow,bttvb松子仁 40g/ Z6 h8 X4 [4 V M7 ]4 t g
蒜頭 2茶匙
# l0 j0 t$ {' p ]! `www2.tvboxnow.com
' \* M) Y3 s# m T5 f) o; c1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士粉
9 g" M6 v. ?; w, p- I1 \& q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2湯匙
0 F" c* o3 r, b }( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V8 j! o: A. L) B
鹽
1 R/ Z2 e0 Y2 V# P% G4 W7 Dwww2.tvboxnow.com ¼茶匙
0 ~9 F6 r8 f; N: N7 U5 U, `3 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許公仔箱論壇: t$ e/ w u, }+ K Q2 [1 o
( Y; r0 z" u: i G公仔箱論壇www2.tvboxnow.com8 n# x# K7 g; u8 Y' E
製法：7 z A' T+ z9 C. u, S u
0 d" D1 g9 V$ J% [1） 松子仁洗淨吸乾水，白鑊中小火烘一烘，約1-2分鐘，至香脆
7 T8 N" N! O$ W& u3 C, c$ N
2 D) D( k. h, a7 S
) A3 Y6 i6 g# w. w3 b3 n. y" ?" o( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K- }+ j) y, Y% I7 `5 A, L
" [* [/ p$ s3 E# {7 K4 n
! E; J- ]% u: L! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ~ {" j3 d$ D5 |
2） 攪拌機或食物處理器加入蘿勒、松子仁、蒜頭攪碎
% I5 c9 v2 c2 e; T7 h9 e
' e2 {$ W# T5 J7 z
8 K, j5 r& a& n5 i# J) p" D2 b公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( F, i y- M6 G$ h& b
 ) D0 v* f+ t: f ~
+ F2 E u c- Wwww2.tvboxnow.com
7 k8 }2 G/ U4 e7 y: f' \5 x3） 加橄欖油、芝士粉、鹽及胡椒再攪勻
/ ?: L5 I$ j) u1 j0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U* Y- `" D6 {; ]: R5 [1 o
7 y: `9 \7 y5 G# ^& R
F" o5 A; `4 q* ?3 w0 T: Q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U. j: l9 a& y, W+ {tvb now,tvbnow,bttvb
; [+ R7 q0 t' M5 v( t/ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ^6 w/ a3 l( o* ]
4） 長通粉按包裝指示少1分鐘煮熟，瀝乾水份，留少量意粉水備用
( W0 O8 K/ k1 G5 ]9 M5） 平底鍋下長通粉及青醬炒勻，如太乾，加一點意粉水，以少許監及胡椒來調味
4 M0 {/ y- b7 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ X5 S6 p. V, @4 b& ~
4 ^' e, {* p* G9 \. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X/ ^0 Z$ Y' F/ f
& j5 `$ |9 L" P2 r
. E7 [6 o: X3 y B; T( f8 w- }; K1 [, iwww2.tvboxnow.com
2 D7 r0 A5 a0 X" a! ^' ]www2.tvboxnow.com6） 可留起數粒烘好的松子仁，灑到長通粉上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 h0 q% b8 \0 V4 v2 H! Z/ C
公仔箱論壇1 ~( @# G5 X& s
: a) V- z0 k' U! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D0 l' \5 b8 c! o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 G: i2 T3 h) }" d" O& X
www2.tvboxnow.com/ P2 P+ d! u7 m6 s( Q
公仔箱論壇0 B4 s$ |& y( i2 `% R9 ?
* Y9 W# S7 V: f! J3 X$ [1 y5 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 `# _; B; p7 t* P1 I N }" L2 c& Qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：www2.tvboxnow.com( N# m [+ r0 g8 S6 b
1）好香草味的可再多加10-20g 蘿勒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 u0 G# f. A( w( k
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^9 I; l! D' \8 | r- e
# v) c. |' c" R4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
L. u; `7 J! A$ {# N
% u& a Y; R) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com! m0 H# X" L# X0 u1 X. c
5 X/ b3 m4 r& j+ n7 N2 Kwww2.tvboxnow.com& z. I+ x0 a1 U7 t& ]* e2 z( D
公仔箱論壇3 P( X+ v' E6 U0 U1 ~/ D4 u2 p
' H0 C$ ]3 m4 l, F$ l3 |+ ^4 M1 w4 l) k. D) G+ K) g4 U
tvb now,tvbnow,bttvb" B6 y8 k* k6 M4 i
# n4 X; ~) I+ D* b3 Z, q9 E+ _4 @( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 w% Q! C: j6 c; s7 }- Y' n6 _. I
# @, m7 g! d/ [; w: r, |$ @公仔箱論壇+ ~* G! H+ B8 i+ V, V3 q
公仔箱論壇& G: I* e; Y! h3 \4 |
www2.tvboxnow.com- t" Y6 t( \7 ]
- Q; I. M8 ~" g4 H% V# x6 O% B公仔箱論壇
/ |8 _6 g W( W5 G O- `" q/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J* E1 j. w, }) A8 }/ @
X; w8 s+ @( y" r# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-8 05:21 AM
| 
