在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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; N8 g9 c" h4 K" O$ L干锅传奇的店内环境
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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- e4 E( [" R: P, ?7 S0 c: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e |& x1 w& ]# @/ m& D. J# T
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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1 F* @3 Q: {9 e+ r" w) C# ` B/ r公仔箱論壇整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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% ]4 N, c2 H/ X" f0 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. c8 p; K% Y& B% F0 q& l
煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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( b5 ?% N* h/ u/ e. z2 O ^2 E0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v9 _' u$ i5 \8 U4 G6 c- ?0 {www2.tvboxnow.com冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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. f/ ^6 u6 H& @& S$ f) H! q, H公仔箱論壇葱拌小松花 8米
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! G6 O1 ]* p' `+ k- q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。
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3 E2 R" P9 u: z+ ~/ R% }" J ytvb now,tvbnow,bttvb今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
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/ A: t+ V( P/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h+ R. |' s W2 t7 A* y5 t公仔箱論壇晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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' y1 e" C* z" d W A- f( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / z4 ^' [( e8 E% I
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U6 x& Y0 G- c. y双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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) C* T/ t: A8 p% z) ]tvb now,tvbnow,bttvb用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
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丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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3 [( h+ j# `' g. a; E4 _* F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?& Y% @, |" e6 q1 |7 L1 k
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0 p! q# y% Y7 N% D公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易tvb now,tvbnow,bttvb8 F; A1 m! J3 ~- H- N% b; E4 w1 ^' W
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8 h1 R- p) \2 u制作：黄豆牙和莴笋丝tvb now,tvbnow,bttvb% D4 v. S. A* y1 {. h; m
口味：糟香咸鲜。tvb now,tvbnow,bttvb. i. r( {$ ^/ h2 h; {, V0 e, e
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。www2.tvboxnow.com" e4 M+ `. T8 D$ W: q w" b) m" Z0 M7 {
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$ f+ U& ?8 ~7 K# j8 D4 ^公仔箱論壇五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的公仔箱論壇+ J1 @/ `& Z8 M) V
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7 p* J* | o' o3 z: A+ Y3 stvb now,tvbnow,bttvb制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。tvb now,tvbnow,bttvb \) N) ~8 v4 r/ e# d1 @% _
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
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) V* Y6 D0 E* a+ A) `/ G冰清玉洁全家图TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. j3 L9 x# a% `5 {! i ?
% d( n/ y" E$ c8 C/ e( g2 Dwww2.tvboxnow.com抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁tvb now,tvbnow,bttvb0 @, m. R- G# i% ]) |8 o
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芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口www2.tvboxnow.com3 R' B( `# J) h
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山楂味，也很不错( T. G: s6 t7 m& d: D6 x* V
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5 v: z/ C$ [" x# D% ?; q- ~tvb now,tvbnow,bttvb柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒tvb now,tvbnow,bttvb9 R- D3 w z: Q$ v
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8 t0 N3 j- W: S% ^: mwww2.tvboxnow.com这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U. y8 Q& j* Q" r
5 ?: g; L6 j1 \5 a2 \9 F" `7 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" S( }1 h$ ^8 N- t8 e4 I
甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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. Q. [; i) g" j' jwww2.tvboxnow.com把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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. G0 I G8 s' w; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 g$ C! @- a$ s9 D
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" z. S# R8 D; e& A. ?' Jwww2.tvboxnow.com招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米8 `; `) b4 w+ Y- K6 ?8 _
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很大气，第一感觉很好
3 n: ^: ` g! ` nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 x' @% H5 V$ C% C, u
菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。8 @& t3 l7 J" w* B% E+ E: p
2 F" q1 T7 u. z; z/ r6 m+ pwww2.tvboxnow.com去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。公仔箱論壇4 Q# _, S0 L' V3 X# b1 \
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/ c5 W( p1 Q! Q2 ~* G7 w. M1 I D公仔箱論壇就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃公仔箱論壇8 @/ |3 U( w# D
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。, b' I( h4 m" K! o. ]' R1 A
5 d2 ?% t5 O# F4 Q1 U公仔箱論壇小粒，更入味，口感更好
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! @7 @6 {# E" D) z0 Bwww2.tvboxnow.com点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
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* ` J i- d: ~3 f+ t0 L: z' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. O, u9 g/ r5 @9 n8 H6 o; ^
魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉公仔箱論壇; B. E: M2 M; C6 g' E
3 r. B" S, s: n不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( X0 O: [# l) J
( ], V9 O, C( w" T我吃了很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z; Q3 v, ?- @, D" n
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1 P% B, _' p/ [) t' \; s- K这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞- E$ k9 f3 ~/ d
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@! t8 e6 Q% z# G8 D4 ltvb now,tvbnow,bttvb香辣酥牛柳 32米 . U% T' f/ M$ w4 g9 C& E( m: u1 s
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。1 B, B- v, K$ e1 Z j7 m$ F
香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& f, G$ |* c5 S
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了公仔箱論壇' e1 F; \- D% e" D( i" Z( X! Q
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 公仔箱論壇7 } X, Y* S$ j$ {! g/ g V; S
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感www2.tvboxnow.com z4 L+ s4 p: l! w: H
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口感很特别，值得体验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ C: [$ T! E' z j6 s
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我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦tvb now,tvbnow,bttvb1 `# p7 K# P; c) ], G
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 公仔箱論壇/ P& \7 e! p3 ]& u5 c
) H! D) ~; o; Ctvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
- ]& I, v7 y9 m" x" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 t/ O5 N: }5 y6 Q0 T( h
用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。www2.tvboxnow.com7 F- o8 @1 ` Q( E& Z: X& s
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
$ F3 j: u) {8 R2 [' n7 K" L* {www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]/ P& Z [7 h1 S7 u, {
吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了公仔箱論壇! g4 d7 t0 H6 }3 s
/ r- `1 q* p' J* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U/ y/ d) `' O O4 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 s3 Q1 h4 r& H. D/ O7 m$ \
/ x; o( I: S0 l( i( K3 @3 iwww2.tvboxnow.com干炬酥蚕豆 18米公仔箱論壇/ e4 J+ A9 n1 C! V! q
真个砂锅焖制，入味很深
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/ y. s4 W6 o z5 \2 \新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开www2.tvboxnow.com1 @1 u# o7 \, v4 K
% u% L6 ^8 R1 |. |& R8 C+ Q很不错
b0 X: J3 T# L. A3 q7 T( c/ v+ b公仔箱論壇4 d0 M- x" I) F8 m, D+ \
. z) S7 R5 `% B7 ^. S* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d% f7 O8 K6 n% I兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
% f, w9 U* w0 M; j( n& O* ?www2.tvboxnow.com用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb6 h* R' h4 q; G; Z' o: Q
2 M$ S) n& v# ~* L. i+ K; L L2 `即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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花溪清汤老鹅 42米公仔箱論壇: l3 S- q( E( W; @. l( C( c$ P
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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9 r5 l1 ~7 z2 w y# A; O. F9 cwww2.tvboxnow.com俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。& A. s$ R# a8 _* L& d4 s$ p
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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