[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：www2.tvboxnow.com* Z  W* y( u# X8 n& c
蒜泥15公克
9 m! D/ m& o7 t1 |" K+ X2 J淡色醬油1大匙0 u" H! f0 A4 }! i8 Q5 \
酒1/2小匙
$ Z0 C1 Z  g& Y8 w鹽1/4小匙
8 w* t5 f2 V+ M" _) H8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4小匙www2.tvboxnow.com+ ~& f. N2 ?$ q* P  z$ l
水150C.C
; B  T" c" j9 p3 z  N  J. r: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
7 B# D, @) O8 x. F5 }3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ L9 v  K% b8 a: G
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作法：
6 u' K2 M  ~9 E公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。公仔箱論壇2 G% J5 s6 @1 g2 n
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
! l# `7 M* E' n! Wwww2.tvboxnow.com3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。