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[食肆地點] 燒 炸 雙 瀛

港人 愛 食 , 更 愛 新 口 味 , 日 本 菜 能 一 直 得 寵 , 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 , refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 : 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 , 一 燒 一 炸 , 花 款 夠 多 ,新 鮮 感 滿 口 ! www2.tvboxnow.com' ?8 ]) O! v8 z; A/ ]
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火 山 石 串 燒 玩 真 火www2.tvboxnow.com4 X" W0 }3 v6 U

  {" x. y! T( @公仔箱論壇■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 , 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
: }! |3 c6 X/ f9 `2 c$ O4 K7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H* D7 `0 D, R" @: Mwww2.tvboxnow.com做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 , 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 , 爐 面 鋪 滿 火 山 石 , 排 列 整 齊 ;爐 底 有 三 條 煤 氣 管 , 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 , 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 , 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 , 將 肉 汁 鎖 緊 , 做 到 外 脆 內 juicy , 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 , 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 , 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 , 香 辣 醒 胃 。 (9:30pm 入 座 , 所 有 串 燒 一 律 六 折 )www2.tvboxnow.com; b3 N1 y4 h& J- j% H. t

0 y$ n+ Z$ J: z" S' y+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 脷 :
4 [2 g, t/ r) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* O* N. f9 e) \& v' e) i
用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 , 牛 味 濃 。
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秋 葵 :- c6 L$ |0 \- M# T2 f7 X' g: v

0 P2 w2 N6 k) K8 t2 {www2.tvboxnow.com日 本 蔬 菜 , 外 表 黏 黏 但 爽 口 , 配 薑 味 燒 汁 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb" m8 \/ F0 t# f# e6 V
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日 本 番 薯 :
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3 y/ t' O# _8 |6 f公仔箱論壇如 尾 指 長 , 外 皮 脆 , 比 一 般 番 薯 香 甜 。
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. G0 S3 F0 e% c( e1 n! S4 N公仔箱論壇日 本 里 芋 :1 a; c1 R( d3 L$ n& c# W
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爽 口 不 太 粉 , 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X7 ?6 ~6 e* z9 ~) W8 R3 g
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煙 肉 香 蕉 :
" [. y0 R3 n) M$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 ^* ~$ ?% \& r. R
奇 怪 的 配 搭 , 但 味 道 驚 喜 ! 煙 肉 烤 得 甘 香 , 油 份 被 香 蕉 吸 收 , 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 , 回 味 無 窮 !
. {  n- ?4 u! H- o6 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ Q, ~' B0 a
大 葱 豚 腩 :
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+ |4 I$ ~1 s+ h! M公仔箱論壇大 葱 香 , 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。
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煙 肉 車 厘 茄 :
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一 咬 , 茄 汁 溢 出 , 撞 上 香 口 煙 肉 , 味 道 過 癮 。
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( M9 |5 I# T  i0 {tvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 鬚 :
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配 燒 汁 , 魷 魚 味 香 , 爽 口 彈 牙 。公仔箱論壇4 x& L! G5 y7 \2 U
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黑 豚 肉 蘆 笋 卷 :
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+ ^* N2 w+ Y; B0 r4 ^8 Rwww2.tvboxnow.com肉 切 得 超 薄 , 捲 蘆 笋 , 內 外 都 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! F, X  ~' a5 i  q3 g4 o& B

8 S, x( O, p( Z4 Awww2.tvboxnow.com雞 腎 :
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明 火 燒 後 無 變 韌 , 加 燒 汁 更 美 味 。
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雞 胸 軟 骨 :
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脆 口 有  頭 , 配 燒 汁 , 啱 佐 酒 。
8 X+ u- J, u% t/ {/ Zwww2.tvboxnow.com
3 c4 s2 f  P7 {/ g; }雞 翼 :
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+ n2 [4 Y& w0 |! j公仔箱論壇燒 雞 翼 , 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 , 我 鍾 意 食 !" w; k& S; @) Z: S" c0 m2 D

, V7 k- {, L4 Y5 x5 n9 S! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 冬 菇 :
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* U1 V9 t+ U9 L6 V0 M3 `8 }www2.tvboxnow.com冬 菇 燒 烤 後 , 菌 香 更 突 出 。tvb now,tvbnow,bttvb6 S. z! n+ O* p
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青 口 :
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% ?" Q1 y5 F& H- d8 E高 溫 燒 熟 , 青 口 鮮 甜 juicy 。www2.tvboxnow.com( l# D0 W1 F# D) P; S9 _

3 s4 U2 c6 `; e7 ]& E' Q0 {公仔箱論壇www2.tvboxnow.com/ j  L' ^2 ]- f) W* V0 u# B' {
石 火 燒 (尖 沙 嘴)
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1 K6 L# o6 l( h4 F1 w( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單
2 q+ [: M+ I' C4 j7 T( C& K' T) v/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 , 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 , 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette , 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 , 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 , 亦 有球 狀 及 棒 狀 , 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 , 但 做 到 外 脆 內 軟 , 不 會 食 到 成 口 油 , 相 當 困 難 ; 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 , 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 , 有 晒 把 握 , 才 敢 推 出 市 場 ; 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 , 可 任 意 添 加, 配 柚 子 醋 汁 , 還 可 消 滯 呢 。 ( 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 )www2.tvboxnow.com) K' ~* {: P( v/ u

# d, T2 H' j- D. o  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 :tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 {# \6 m8 I, m. t- y, v* `
有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 , 咖 哩 香 濃 微 辣 。
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  s2 c0 L* K, N4 _* S) u6 Pwww2.tvboxnow.com泡 菜 配 芝 士 餡 , 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。
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" t$ y1 [. |9 i/ b  D" A" Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) E) z  f* C" h8 Q  a1 @" J
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鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 :
" W* B  ?6 f- _( d- \* _. y新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 , 忌 廉 香 滑 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" x3 N6 s. R) K

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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 :6 e0 M% L% u1 d# p% r, d% w
南 瓜 茸 清 甜 , 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 , 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 , 食 得 過 癮 。
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 :  E5 y" H( I  C/ c* D
京 葱 香 口 , 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。www2.tvboxnow.com8 [8 B  p) d- j" a
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% F- M6 v0 _5 q/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 :; U/ P9 S% u* J* X3 H# \( K2 A' Z1 W' e* h
蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 , 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ N7 W5 s3 Z

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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 :
+ _& q4 ?3 t* p  Ctvb now,tvbnow,bttvb用 上 日 本 枝 豆 , 入 口 淡 淡 豆 香 。tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 ^9 d- Z  B1 ~# x  ]0 A- u' _1 z! B

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芥 末 蘆 笋 豚 肉 棒 棒 :公仔箱論壇4 D% \5 t: J0 u* X: h: b
過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 , 棄 用 薯 仔 , 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 , 肉 汁 豐 富 。
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謝謝大大分享
哇,好正啊!谢谢楼主分享了!
thx 4 sharing...look yummy..
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