預備時間﹕5分鐘
. ? g. Z1 A" n4 M5 U4 x' utvb now,tvbnow,bttvb醃製時間﹕20-30分鐘
7 j5 J5 J* W9 M7 }7 B2 |) {7 ~: G烹調時間﹕10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 h* J1 S9 e- c# ^/ K+ _2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 G. L M# O' X l- o; ]
材料(4人份)
9 m/ l2 o8 C- b' x" t, s( s: Z公仔箱論壇Tandoori醬 1/4杯
7 G4 X: M, R3 T; f2 _公仔箱論壇
0 o" H/ O" _" R3 K低脂酸乳酪 1/4杯5 ]* n5 }0 l9 z! u: Z4 }7 C$ k4 _# t
$ d* h4 j5 `6 @/ h公仔箱論壇鮮榨檸檬汁 1湯匙
! e- E0 O% j- s
! ~5 q* V& A2 Q5 J# v3 a$ z4 u7 b鱈魚柳 4件
B; C# J; @3 j/ b \- q5 B, z" ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 [! M( b7 D+ w0 b' B
工具tvb now,tvbnow,bttvb. ~: w% h5 z( D, Q# h5 z
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塗了油的錫紙
) z/ D+ {# E- s5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* a: j+ O9 K9 Y! ~
做法公仔箱論壇: O6 p5 z2 A( n3 S
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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# D# G6 t; S8 H* \3 c2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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3 |8 I1 H3 p3 ?( r* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養單(每份)
! M9 R6 g) D" v( P) D卡路里 113
' E2 k8 i# C1 A3 W& d: I" h公仔箱論壇脂肪 1.2g" `. ?/ l+ P/ o. n4 E8 W5 Z, D" K
納 538mg
+ v$ x$ o1 y5 J2 K1 [tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物 4.3gtvb now,tvbnow,bttvb) |1 y% e$ h {1 t; d5 _
纖維 0.3gwww2.tvboxnow.com! x9 a% z0 ^- H, L4 W. Z
蛋白質 20.2g
& f" R$ h2 ^" ntvb now,tvbnow,bttvb鈣 65mg
# W1 `5 K1 |, l7 v' ]公仔箱論壇鐵 1.2mg公仔箱論壇' K) o2 o2 R7 |. U* M2 X* K4 P
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及/ p, E' T2 z+ x, y0 d l% G
- N1 x L% a* ^4 j9 t) Ptvb now,tvbnow,bttvb維他命B120 E5 W+ x B1 w* a1 v2 [& S
高﹕維他命B6及鎂www2.tvboxnow.com" Z' `( a% z' r) e6 g
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廚房筆記
0 U/ F+ t6 |2 k+ U8 B; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 Q! b3 I* K1 F2 D9 u) t( c
1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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