TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 {! Q2 L y! \/ m% R( k4 ]
9 X( @+ f6 u) H, G( z: U
# ]# |7 w0 V8 L. }9 L0 Jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ ]+ A; Y$ @ F9 `8 q0 Y& O
材料:
+ I: P% e. F3 L3 M4 W, `) G& L1 s1. 排骨 (2人份量)
) u- }- \/ D! W2 J7 G! `1 y% |tvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( j! C T/ r$ t8 Q- G+ Y4 r9 l' W
3. 胡椒粉 1/2茶匙
$ b9 u7 [# x2 c3 I4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb) Y: S! v/ n J% F- A- W
5. 生粉 2茶匙公仔箱論壇! O0 [" w# ~4 P E
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)
+ J* w0 n* C1 _+ l# \3 w( G; Stvb now,tvbnow,bttvb7. 青紅椒 適量公仔箱論壇) ]" \' E) ?. }: P) G
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb, ]# f4 T: o5 y$ v' h! t
醃排骨材料:
2 T0 T a2 e6 @, \" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! X v8 N1 @( _
2. 胡椒粉 1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 r' x' S5 H5 u9 @- Q0 O
3. 雞蛋黃 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 \& s0 B* u# k+ y0 m+ o( v% g
4. 生粉 1茶匙
0 e3 R; Z7 ~1 v1 L1 V$ x3 Y公仔箱論壇糖醋汁材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?/ |$ p) ]0 \
1. OK汁 3湯匙5 H' {3 s8 k; U
2. 水 3湯匙
' M. \: J4 h; _) K. L. Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 糖 2湯匙
# l2 `) b% t/ ]1 ~7 I/ a+ I6 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 鹽 1/5茶匙www2.tvboxnow.com8 ?" {6 C$ ^. S: r# y
5. 米醋 1湯匙
: \; A/ H5 C+ q* ^( Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( Q7 N" a4 T' K$ E5 z1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘
- x3 f2 A5 q. ~ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
& I: v- m+ g& d% J* D5 ]+ w, y( h! `' }8 itvb now,tvbnow,bttvb3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)
7 a, o; e- ?: u8 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起www2.tvboxnow.com/ M. }' L$ |# H( {8 D, Z2 u
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱
6 ^+ j3 Z; _3 C4 m! I6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻公仔箱論壇2 {6 s( d# i- U& r1 e) D7 s
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火
# k! L) G" k9 \1 D; Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 加入排骨，快速兜勻即成tvb now,tvbnow,bttvb- W7 }7 K) R$ p) Z3 E8 |
小貼士: 3 y: k* g/ k" ^2 Y1 c t
1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 r4 Z9 N3 i
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
| 