這是一個日本人常吃的前菜冷盤，放便簡單，可放雪櫃下格3天
, V8 M5 ^ c; e# t. X8 L6 Y5 Z公仔箱論壇/ Q: M/ D% e5 Z4 J. i6 }
 ! r4 C3 f4 r+ |0 L+ Y/ j
材料：茄子1條，切成條狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ P- ~3 s$ E6 ]/ v
調味：鰹汁粉 1包5g水 200ml日本淡口豉油（薄口醤油） 1湯匙味醂（みりん） 1湯匙砂糖 1 茶匙指天椒 1／3隻www2.tvboxnow.com" f( d& ^ O8 {+ k+ ~% z3 c
製法：1）所有調味倒入鍋中大火煮滾2）加入茄子 ， 汁再煮滾便加蓋轉小火煲15鐘，焗至變涼3）放入雪櫃雪兩小時
* n, Q+ U2 G8 |% J) S/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* X4 s" K. R4 [* e0 M1 U# x
 0 Z& }2 `% Z4 v O0 W/ @9 m
# y- c3 q. r4 N小貼士：1）好甜的可再加1﹣2 茶匙 砂糖或黑糖2）不吃辣可不加指天椒
" w4 z2 q+ o' _2 P' f3 r# |/ X PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）沒有淡口豉油，用普通日本豉油也可，份量減為1/2湯匙，淡口豉油較淡，較能帶出茄子鮮味公仔箱論壇8 a+ X p+ o; [) `
: O* d' t2 W2 W
1 R# d& |. R. p- l$ i/ _2 ^$ htvb now,tvbnow,bttvb
1 @; j: J& z& ^( x公仔箱論壇
$ Q4 U% Z C% ^* H: r& hwww2.tvboxnow.com5 e. z$ n* U- C X6 B
7 W4 x4 X* a6 L8 K# i4 ?
公仔箱論壇" u a! w; s0 V- u/ @7 l
8 W9 i3 j( G) f; e+ [; S6 k
www2.tvboxnow.com) \& H: m! Z+ S; K8 T
公仔箱論壇 [( u( C+ d( c* O
/ p% K2 K& j' ^0 k
2 b$ B# C! F8 e9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n4 u4 e' A$ n( V h8 u3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 i, a- U% D) w' Wtvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 N4 u/ \- \3 ]
/ g8 F9 F9 o" D8 ~
z( H+ A% G; Z' Z0 f/ U' U: F
3 }7 _) K/ Z. Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Z) G% C* r3 K: U% c8 P# P# q
www2.tvboxnow.com, A$ U8 b/ @8 O9 q
- @8 q- [6 e6 l3 V8 M: B% d4 U公仔箱論壇
+ ]6 N2 a$ k' K8 g, t5 vwww2.tvboxnow.com; q" D6 c7 g2 R7 M9 k: o$ k$ |/ W
9 Q9 K" q: k$ F% W8 U' L& b# Mwww2.tvboxnow.com
- j' Y. o- W8 C4 ?1 X; s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 }* g9 A/ X( A
0 v& o" Q, c; x% V1 Q* s9 etvb now,tvbnow,bttvb; R. S( h( \. I/ W
+ c2 E# x0 q5 r V" }
公仔箱論壇/ Q2 e- Q x3 M3 r
公仔箱論壇1 n1 S, u I! ^1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 t0 J3 H4 I' x( e
公仔箱論壇" x& J) }" f6 J9 o$ r1 H$ t1 F
1 V s6 ?3 g( J* M) @8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
} _3 g- S/ q# f' K" O( y& ywww2.tvboxnow.com
9 l1 a7 O7 F" X( _tvb now,tvbnow,bttvb
$ M2 r' v/ Y l( d8 ltvb now,tvbnow,bttvb
& b0 r+ G2 f2 x0 j. p! u ^5 p1 @$ J! kwww2.tvboxnow.com
' u* ~" v7 n# T5 P7 Y# v
0 Q6 }+ a: b' s3 O; z! zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& i: w# X _9 ]! b
公仔箱論壇3 q6 n" }( D% u2 Q" K
( e" y: E1 e. w# o: u8 Q2 K公仔箱論壇
$ q7 U3 U1 b& q% R公仔箱論壇
4 H5 ` a: ]3 a公仔箱論壇
8 \6 A! `' k3 o8 z4 ~" e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% L# x+ D; ~2 `. T& d6 P- U( q! v% n% Z, D
( @) a5 l) H( e+ m5 H8 ?6 ]
| 
發表於 2012-7-3 11:42 AM
| 
