BeiDouChef

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杏仁布丁% @3 e0 D" W4 v! f6 Y6 [4 _
【材　料】
0 j' j2 w# D+ S# m" {www2.tvboxnow.com鮮奶        
( Q; }$ f3 Z: g7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克
, e1 m, [$ j/ Y9 |. ^% u9 |公仔箱論壇鮮奶油        
7 d0 U# K7 N8 r2 d6 y  i( l  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o9 H  N6 B" ]4 b, \- h( D9 D
細砂糖        
3 X5 k6 B4 E" c7 O# H3 E197公克! [7 A" a5 l8 `5 f; \9 M9 D; ]
鹽         公仔箱論壇2 M7 _8 |( ?% g& Y0 g- [
4公克
! A6 A+ r2 M" V. R公仔箱論壇杏仁精        
& p5 i) a9 z9 ~3 l& [# P5公克
% H# Q& Y* [& X' I3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         公仔箱論壇9 }7 J4 I1 x+ E9 K4 F3 N
12公克
! z, i- o9 U/ X0 iwww2.tvboxnow.com奇異果丁        
! V8 Z; \* P" u- U! [: U+ b+ Y/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許/ x) w! c" a( a$ K
草莓丁         公仔箱論壇$ c* k9 H# V& p
少許
# M8 x9 o- g$ L" ~$ s! Owww2.tvboxnow.com水蜜桃丁        
2 m. h$ B4 y( Q! j) H1 U) utvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com7 ?* f' V, b( W+ H5 Y8 B, z6 A1 S
提拉米蘇醬        
/ {0 N3 l- P) o8 r% N& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" v+ h3 u) R- ~; W) d5 A. K公仔箱論壇       
3 r+ J8 V$ L0 H* l  x: J- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v$ z8 Z1 A0 u0 q- u/ y5 q
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
- v! H) t! y' \/ y# k2 T1 a) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
- z% c; ?& Q: Y3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
, O  K  V2 U8 y公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。tvb now,tvbnow,bttvb) @5 H* G' e+ D- R# Q: ^) x
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

" X* P8 ]! N5 R( @5 o) C* t& x* P  t草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 J1 v2 S# {1 y# T( c, n8 g
【材　料】& f; s. Q: q: n, X8 m
吉利丁         4 i' }0 E# U; @1 a$ @
12片www2.tvboxnow.com0 v/ V! V9 w  @/ T8 L$ }
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* \+ N6 i3 A; d
120公克8 l* O( b3 R7 ^) j0 h
草莓果泥         公仔箱論壇# u  O, j9 D0 W1 h
300公克公仔箱論壇1 n: N. h8 m0 D6 O; J/ ~
牛奶        
  K; t( {0 m3 L* O+ c3 K5 O$ Jwww2.tvboxnow.com400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 X3 Q* v) T( ]) w
裝飾：
. I" C0 h. I- ?" L: K/ E, G5 ?: u$ ?tvb now,tvbnow,bttvb草莓        2 _" b! Z* \8 j% O/ T5 o
適量
# Y4 b6 k3 e- l) ]" x4 [公仔箱論壇打發鮮奶油         公仔箱論壇- Q7 B6 P( y* Y& `7 i$ Z" I
適量* Q2 ?9 k; |9 _' ^
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F* m( ~4 F: ^7 {: A
適量公仔箱論壇  G3 }: l; \/ I3 p5 V$ c
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z  a, v' a" z
【做　法】6 m0 {" Z- a/ s: x( Y& I
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
; w! Y1 U4 }5 k8 C; X' w$ R7 b2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
; X4 U& a" Y. k. |$ ?+ {www2.tvboxnow.com3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
! X* a1 T+ ^) E: h$ l. Utvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 ~  U# F' L$ C3 `. e3 g) I
" o" l+ [7 I0 C* ]  {, _
法式燒烤布丁
" t/ C7 u  ?- N4 ?! q公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇0 x2 S! ^4 L3 |/ \
A.全蛋         
3 W1 o5 H) z3 S公仔箱論壇1個
5 C8 l3 b. `8 R9 v0 Q0 e' K公仔箱論壇　蛋黃         
* b. ?- r& m8 P. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克: ?$ b1 z& h4 r" U  K& h0 m
　細砂糖         
) a6 G$ Y  t8 O3 Q9 C0 r1 Y6 v& g50公克
4 Q& [4 H2 c8 \2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         
+ r3 Z5 w" |* F250公克1 O, e/ n' n- M! M5 a
　鮮奶         www2.tvboxnow.com2 b9 ~6 h3 \" f; o# W
170公克tvb now,tvbnow,bttvb( D: o: p: p/ s" W  G2 c, q
　白蘭地酒         
  h5 v6 [7 j+ s: y) ?) @; R6 X公仔箱論壇15公克公仔箱論壇+ g3 ]( a7 E- Y. s
　香草精         
3 o4 P# J5 ~8 E: d& e3 r6 F3 p( U少許) e: z# i8 _5 f/ O8 M
B.細砂糖         
! P" l* F; G# \50公克
/ T6 }; \/ ~: H3 u# }! ?, t6 P/ C5 Wtvb now,tvbnow,bttvb        www2.tvboxnow.com1 z/ Q# N7 N- c! C
【做　法】
% j, l0 i& R" F1 l3 ^4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。公仔箱論壇; J  c0 d2 s# z9 E$ ?1 n' ]8 \
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
1 r# v# n- o7 z# r$ ]3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
: t  W8 T2 p0 V3 ~- H+ U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
* r5 }7 ?% t5 ~' r5 R" E0 q% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 j, P# V2 G' T. ~
tvb now,tvbnow,bttvb6 b& K* m5 D: A/ ~& q1 P: F0 Z

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卡布奇諾布丁
4 w6 ^3 w9 Q4 l1 Y/ W* Nwww2.tvboxnow.com【材　 料】
* Z/ x: ~3 J: l7 R( d公仔箱論壇Espresso咖啡         200公www2.tvboxnow.com/ R/ `$ @5 q1 Q# i$ F) g* Y
全蛋         3個
3 c( a; b/ M3 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克公仔箱論壇) W3 e7 P+ X8 l: x, o& X% u
鮮奶         200公克" J' Q: e7 A* w  t" v, {
植物性鮮奶油         適量1 i/ Y, |: M) E# D
肉桂粉         適量
# g4 x/ N( k8 M  l9 s4 x/ Swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇- N* W- ~/ u( r0 `, x5 g9 R
【做　 法】www2.tvboxnow.com3 e' P. E6 V; q3 B4 V5 W- F( \
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。公仔箱論壇. r4 j( m2 t( j/ b
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
+ L3 Y6 R, b5 o4 ^9 j! g1 L# y, B0 `www2.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 [  \1 y/ F; e( I, b
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

7 g" t/ h% T! s5 m5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* O2 x$ S/ u

: |- t! _. e4 m: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% e( s, Z! v  A& J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) ^0 H" |9 R. t$ g- Q$ j3 x
蔓越梅乾         1 I8 ?) S& M" G& |5 n* L
100公克
+ y9 e/ X. ~  T+ h! e0 n  y1 e3 V. `) qwww2.tvboxnow.com起士乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb0 K5 P6 m( k1 J8 A. D
150公克
6 @0 a0 v, n3 J7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
8 s8 h" q4 Y0 f" c$ d! |* I公仔箱論壇400公克
& D2 `) u5 d  u  f/ @tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         
$ s/ Y1 E' ], [. U  B' Y2 s8片
1 b5 P4 w8 _2 B  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
5 Z1 f6 y9 C( G) jtvb now,tvbnow,bttvb150公克
0 n$ f% ^$ W! J; `; n% M; L0 awww2.tvboxnow.com蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% Y6 U1 T8 m! f+ t7 M* g, w
3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z" i$ `& O9 e0 r( e
香橙酒         
- w* I4 S" \7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- C; x# I6 o- @. J淋醬材料：
  r3 @2 T6 ^+ W6 g+ o香橙酒        www2.tvboxnow.com0 {* \1 o4 B( U5 G1 |' x! N9 s0 N
適量
8 U2 A3 o. w: \& }& xwww2.tvboxnow.com蔓越梅乾         tvb now,tvbnow,bttvb5 l4 }( H2 p  N2 H5 c2 B
30公克tvb now,tvbnow,bttvb) S2 A) y3 M0 y; ~/ E# R
水         
" @* M7 U* I' E- C  G* `1 u100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X1 |7 Z$ x0 \* k* Y7 h
細砂糖         8 h# B' w: y) [) j0 |
20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `: O0 L" N  R, ^/ L. x2 `( }' ?8 D
玉米粉         www2.tvboxnow.com  F) N# A/ o, ~
15公克
0 k* t6 X5 }+ f& O4 g, Jtvb now,tvbnow,bttvb        
, X8 C% I9 U" j# }8 l7 C6 @【做　法】
7 N' m- ], T( }; @% hwww2.tvboxnow.com1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
, g  H* T) Q, R8 K2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
$ L. G8 D3 k2 v5 W8 a+ Z( \0 F2 C/ ]公仔箱論壇3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
) q3 C' l! \% L' ~8 s7 w9 Jwww2.tvboxnow.com4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ w# i) o$ ~- Y) |2 N
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。- E( d3 |/ ]( r5 a' |
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。www2.tvboxnow.com0 _( H, x; u$ z3 D5 e1 [( d
【備　註】* s4 Q) K# P( D/ Z
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
2 l$ M/ z/ V% y+ E0 ]) z  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i* v$ s) q  N6 _) I' q( s" K公仔箱論壇
1 @" S# m! g" t8 \公仔箱論壇咖啡布丁
; V, `" }# b9 Z- n: \0 W) _【材　 料】
7 \1 O. e( s5 Y7 H1 o* L& \公仔箱論壇A.全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: E- p$ `. M
細砂糖         75公克www2.tvboxnow.com: ~# ~7 r" [) p9 I+ Z5 Y/ N
B.全脂鮮奶         200公克
2 M8 n8 y! N* _4 \" ^C.即溶咖啡粉         35公克www2.tvboxnow.com& W6 ?- r3 y/ M0 {# \! k
動物性鮮奶油         150公克www2.tvboxnow.com; f4 k% @$ S4 ^8 E
咖啡酒         少許
7 @7 j# r; V5 R3 i  K公仔箱論壇D.核桃         適量
# B3 @. R; c4 e" K公仔箱論壇糖粉         少許
: G" v$ W+ J( J8 u  B& D. g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {$ j6 N- K$ e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  l& G- V* a& @  v( g; q, |
1.所有材料A拌勻備用。
& v3 a- j' g& T# N/ Z0 W$ @; ^  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" c8 d' f/ Z4 O" W
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

$ g' u7 k6 A5 m$ Y0 c2 k: ?0 V' ]$ @www2.tvboxnow.com0 r; ?& B, r( {, ~. H

2 k) t1 A7 l' O公仔箱論壇洋甘菊布丁www2.tvboxnow.com' \* S  o2 y1 q7 R
【材　料】
/ o$ Q, Z) q/ B  _  ]tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片         1 S/ s9 k* `; g1 K! r% ^+ ^
20片2 A( l9 A; K. K$ C& n- T9 V8 d, H
動物性鮮奶油         
) Z% ], H# w3 T1 T$ U. e- K; twww2.tvboxnow.com200公克
; k6 e' k) l* u! \鮮奶         
8 g; o$ V+ @9 w2 b" \# }' D+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
; x2 i$ O; r) x( O& [. Ftvb now,tvbnow,bttvb洋甘菊         $ }! U+ g/ e' H* o
30公克
/ F! X# l8 H6 j* a" h6 J/ D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb6 `) i- U0 a7 D7 m5 p. X: p& K# I
2個www2.tvboxnow.com. X7 |5 A0 h3 G; B9 M
細砂糖         ( {( I+ F$ a+ ?
60公克1 z* P( B" W! e( H' U4 L
        
* ~' H/ u8 X) H7 P) w  G' V公仔箱論壇【做　法】
' Y4 i# V* \3 Q" y+ x1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。+ E. a9 |, [7 ]3 x
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }9 w0 j- t* a! d
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
' [, D  \# F$ Pwww2.tvboxnow.com4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。2 r8 {, ?& O5 T% {  I4 h  H
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
8 D9 Q5 H5 _4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; a( Y5 E8 c. `4 z
tvb now,tvbnow,bttvb- v: C0 h( f+ h# F  r3 R. Q

5 a/ ^8 E9 L; B- Z2 ~, Ytvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁
. H; G; I) B) Y% \) _* b" C【材　料】
2 v  n5 N+ j8 q$ W白土司         
6 [4 e6 _' \5 G$ B- [% b公仔箱論壇2片
7 k# q) V5 Y, n" O- `# J公仔箱論壇水蜜桃         
1 Y. J% N9 B6 Q% J$ F. g7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
6 w$ p- ]8 {; ~% ?$ D+ S' ttvb now,tvbnow,bttvb奇異果         
. j( ^; U% S" e+ g0 z6 E4 j9 Y" @tvb now,tvbnow,bttvb適量2 V3 M% \0 Y$ f, a6 c+ F  |
草莓         
1 r+ Z  r# g$ D% Z! e適量7 B' T1 e7 R6 g+ x1 `& x& t2 \
柳橙         公仔箱論壇. `  ]. z& i$ j- f$ `4 M
適量
, t( X! S( E- r. E! m9 X火龍果         
2 k$ f4 ?/ k, {公仔箱論壇適量! Z& c0 `6 |- a! b  k2 Q1 i$ M4 O
蛋黃         公仔箱論壇4 U# r0 V; G- @3 e4 U+ w
4個# ]  c& R- E3 Q+ d, }0 g. h
砂糖         
- z4 s5 _) r; D) {' |" o& W# O8 ]2 P公仔箱論壇60公克公仔箱論壇2 |- _7 q* N; i# {& k! h
牛奶         
' l  A" w6 B* f400cc: b0 N" j; t% f. w* W: v1 x
動物性鮮奶油         
3 }4 w; d( K8 L( J( T! g9 R* Qwww2.tvboxnow.com80cc
  k3 P5 Q  E& N1 r& Ntvb now,tvbnow,bttvb糖粉         www2.tvboxnow.com  ?  @# H; e" ]! V3 I, w4 s5 F% B
適量
0 \8 `6 {7 u* T1 p5 p9 l# M' W3 C        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @8 `5 C7 c& w8 G* H  t
【做　法】
; g/ H* Q, Y  C; t' u) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
/ O/ o) p+ a: ]: @: U公仔箱論壇2         蛋黃加上砂糖打至變白。
3 i0 `, c' n  i; j3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
1 M4 ?0 b6 Y1 E& }www2.tvboxnow.com4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。) T! f* ]  O8 ^( Q3 e4 r4 m5 J, k1 y
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。公仔箱論壇3 J6 E- f" Q0 K" F. Q& t) I
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D  z' M5 z: D
【備　註】7 d+ B0 t; U0 t" |6 a
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

" ]  j1 Q; |  i/ _www2.tvboxnow.com3 ^' K8 H, W6 A2 N2 f3 Y. ]
& T: F! u* M& W4 A* R& h; O. c; g
水果布丁www2.tvboxnow.com- F) H& X6 c1 g9 N
【材　料】
4 n$ h/ f( E& E7 W1 B( u) A+ ~+ r1.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 d8 t. v* b: G  w
20公克
8 y2 X0 P& l) ?5 B　牛奶         
& c! X+ x0 F1 ?! q+ t7 ^. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
$ ^* C0 [8 D! C　蛋         
9 F8 |9 v/ |7 V; e9 ?9 L2個" P& z, Z2 l7 f- _) @
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 I9 C+ c4 ^9 U5 h% P
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `: I1 C: |  F5 l! D
　香草精         公仔箱論壇7 d. j, m7 K& I9 c% X: g
少許5 H7 |) g) }  L) g5 R
　黑糖         www2.tvboxnow.com9 M! `6 g+ \# f% s6 k5 W" J
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?* p: q6 I7 A( S  U/ y* A; C4 i3 z
2.糖漬綜合水果醬         
6 a, o3 c* t( @% w: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
1 X0 `  c( g4 K公仔箱論壇        . z# M! _7 H9 i6 z4 M; z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! J/ \0 T1 X; s* L( i% x$ A
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。2 @0 m  c8 {" M9 y1 ]7 B
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
0 {' ]9 l1 c1 d! x; i& O, h* w) r3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。5 Z2 m% N" T5 [2 l0 g
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
0 B. ]3 u' |2 x( f5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
2 s( s0 p6 g% c0 }公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) ?- K7 T' o5 ^5 M' F8 C4 M) K
) E6 e5 V$ C0 o, ?2 P# \4 U0 T5 J6 D

- b5 U" J$ \5 J* `* Owww2.tvboxnow.com
5 P8 O" M, K  [2 ]: q' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈密瓜布丁
- P$ ?" c7 k) x( L4 }1 q8 q: G【材　料】
9 G2 N" \2 @% z3 h" j公仔箱論壇哈蜜瓜果肉         www2.tvboxnow.com! ]2 e! e2 d& I
300公克
% S' i) j; u# m& ~& |$ H9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 m3 E9 u7 ~9 s1 V' q6 X
8片公仔箱論壇) z5 x) p9 S2 R( j# V; O4 I9 w
蛋白         
2 t8 S' C" D6 g, s; F3 b! d& u+ W2個9 k+ k6 e5 ^8 d. U3 c
蛋黃         
; C3 y* G, f. q2個
) }! {8 ~5 |1 u1 Z5 [細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 V" P. R6 I( z7 c, u. q$ ^
50公克
' \; b- ~; c2 v  h; |! Utvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         
0 i4 ?( C5 U2 n* W30公克( W% ], c, W( {& }) n. B
        
) U& j$ n; K& C1 j3 e【做　法】
  P3 O8 F# L" p/ J! Y+ E9 A1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。公仔箱論壇8 v; E6 K( m& |- V/ D
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
5 O9 K1 }* C+ k2 E! @8 S4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c6 D- p; R; R' [" ^4 c* K
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。www2.tvboxnow.com& z9 v8 I' z% G' ~9 ?6 k+ \
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

, j; u7 r7 P# y. P' v/ h4 I' W% J" S0 J' h4 J- G9 @

) ]1 _. M: L: U! v. [, f% E* Dtvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪
  |' |" X  I' ?" D9 P0 l/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇8 |* c5 o3 v. R! E( v0 w. v( N7 J
A.全脂鮮奶         + d# U/ J5 o2 w0 S
250公克公仔箱論壇! y2 v4 t* z- @
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 X7 m" }3 g1 O* b8 `( ]  n$ K
40公克
4 ^1 l$ S! _/ _- @( N' F1 f+ [www2.tvboxnow.com　香草條         . e, d# G4 O! \; B/ C, n, ^
1小段公仔箱論壇0 z! p% x3 j6 y& B7 ?% J7 j( P
B.吉利丁片        
/ R7 w2 ?# `' p% O( f) u& A10公克www2.tvboxnow.com8 @0 i6 H* h' K* [
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇& P7 C1 }( q+ y. J3 h; u& y
250公克tvb now,tvbnow,bttvb' q. W, f6 b4 `* j: h9 |. V* _8 Z: B( F
D.芒果醬汁        
" Y7 b3 `1 ~4 u& q; c  k6 I3 {適量www2.tvboxnow.com8 y2 s) T. O. V4 C. }
　薄荷葉        
5 V9 u4 k& t4 ]. K0 _& W少許
9 I2 r3 Y4 ~$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- ]( F8 v: l! z) _) k6 _2 m& t9 B公仔箱論壇【做　法】
5 N' }% Q) d0 }6 Z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ x  R# E2 e0 {: N( n: c/ Z6 k" [2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ F; `) B2 m2 S' P
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com" c8 t+ U( U9 Z
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 I; r/ t' ^! R: f9 X

. }& ~5 l3 s$ j: G! w+ {. ]tvb now,tvbnow,bttvb
" Y1 Y! W6 t' y+ ]% j/ \1 C公仔箱論壇
% j6 c: R9 X! m6 S3 M- k# }' jtvb now,tvbnow,bttvb巧克力奶酪www2.tvboxnow.com" L' ?  I  |  i3 f+ g7 |
【材　料】
/ Z1 [$ ]- i6 J( CA.全脂鮮奶        
/ {  r6 i  D7 n( E! s公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |% ]) {9 u* ^# P
　細砂糖        
- ^6 F$ h5 E8 `0 Zwww2.tvboxnow.com40公克
; G: X( B, ]  R; ~www2.tvboxnow.com　香草條        
. x* c7 b% }9 H公仔箱論壇1小段0 q3 o; J4 I8 t- S' \0 Y8 j" Q
B.吉利丁片        
  h1 ~# d3 C, a* S1 z- Fwww2.tvboxnow.com10公克www2.tvboxnow.com- f1 q; T7 J7 h3 d9 P
C.動物性鮮奶油         # B# \6 d1 S8 u3 Y# @4 ^9 K5 _% t
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ X8 f; j8 Q, h' e) q
D.巧克力醬         6 w  B- V1 l8 O( ~: J' S) e
適量* r  s) L+ L: T- e2 G. |( _
        www2.tvboxnow.com# B, W* @& y# R7 M2 b6 j8 w* Z3 E7 e3 F
【做　法】: M$ m* }: o) G+ ~! e4 W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 X* A- |9 n% Twww2.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇: j$ G( ^0 L# c
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
: J* a* J- g: ]9 @; o公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

3 I% }+ t. C$ t7 F/ @6 j公仔箱論壇
: l2 ]1 v0 t$ T" n* N# Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 D4 j& p0 ]6 z3 ?+ ?
白酒水果奶酪www2.tvboxnow.com  \  O; n" |0 X6 ^6 A; h, k0 D8 k
【材　料】
- }9 \* D1 S! j% H. @! F. ~A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 w3 t* p" n2 C5 L+ h; F: U9 l
250公克
7 Y% c# t+ b! i2 v2 L　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, V1 V/ k6 d) `- v; v
85公克公仔箱論壇* j" p/ c9 U& ^9 c  t2 E6 u7 f
B.吉利丁         
: a/ s, K- M. b% {1 y) t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
5 N: k8 u4 d; Y6 u/ [/ LC.白酒         2 s% a1 G! b% K' N' J" I
110公克www2.tvboxnow.com3 c& I5 J, _5 p5 C% U+ t( T
　動物性鮮奶油         
% N' G' n9 @+ K# z3 \公仔箱論壇120公克
4 }% E) ~0 V2 `9 y0 n) }! W' w' c* RD.罐裝水蜜桃         ; _( M* ^9 I! n/ U6 h
1片( H$ c* v$ ~) G9 f9 ^5 S
E.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb& t$ K" H, l$ d+ b; E" ~
適量
! g6 }! @; b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奇異果塊         
$ [! z7 F: n$ c: Kwww2.tvboxnow.com適量
0 X: R4 k( n* B  Xwww2.tvboxnow.com　罐裝水蜜桃塊         
/ N$ Q5 P7 o2 k* ]& N+ Dtvb now,tvbnow,bttvb適量, b7 c* w$ L2 ]. @+ A  R  u
　食用玫瑰花瓣         
4 `0 {- }; l5 d9 Nwww2.tvboxnow.com適量
5 A' G/ B$ A+ n+ b+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 y" a# v3 E( z+ m
【做　法】www2.tvboxnow.com# D; [: C' n7 y8 M
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
( z/ r5 D+ f  a) t* g4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
0 z* E9 W8 y- r5 p! M+ d8 ]! utvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
, Z% B* ?: C5 ]$ {, X, m/ M( G6 q4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" h9 G# v9 z) d; e5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
8 B+ \- P$ }* ^! P+ L$ ~' f- f5 }+ v6 I$ x

( O9 w( d- F* Z% [www2.tvboxnow.com
& K% y. Y4 b3 O7 e4 ^1 Owww2.tvboxnow.com檸檬奶酪
1 T' J9 Q& o) W. Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* E2 V  z- ~- O9 T# T+ ~# F
A.全脂鮮奶         www2.tvboxnow.com; [- `3 v+ k+ E$ p$ s3 Y, Z, b- m) o
180公克www2.tvboxnow.com) q, O) k: R' O6 K3 P
　動物性鮮奶油         
3 M) L  Q7 l* d" M7 e" kwww2.tvboxnow.com80公克
* L. \3 L2 L7 L( {2 l; C　細砂糖         , j- |( W! r5 c9 @* ?+ x. S! K
40公克
% Z+ d. Z/ H( _$ T8 P$ w1 J) KB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb  G, @" t2 ~! z, ~; F
25公克
# N9 ~; o8 T* C& m3 b/ \www2.tvboxnow.comC.原味無糖優格         www2.tvboxnow.com) I& o0 }' P4 M+ h
140公克
" a, O& L6 o! W2 X# X. fwww2.tvboxnow.com　檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb) G$ ~- a2 J% j+ k# t3 W
25公克" i, }% F. D8 r5 v1 P
　柳橙汁         
6 _: j# Z! g! F/ |# _$ `* A) _2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
# `  ]4 P) S+ ^0 v3 Q- g0 ND.檸檬塊         
4 T- h* d1 A6 k( P- c$ U% S適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- ]) |0 P" ?$ B3 g$ ?
　草莓片         4 U; f. X0 m7 X% `& J9 {
適量
  d: b4 r3 P7 b) S' ]        
2 M0 G) h( L, O; o( R7 s4 I) K【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) ?/ w$ A( X3 @% w
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" E  \- p( t  Q$ a
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ O# ^8 ]" ]# h1 M$ x
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb% D7 J* u8 S: m) K  `8 h
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% O" I4 d7 Z$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s% k5 g( I( f  a. T
www2.tvboxnow.com9 z/ E2 b  M/ c8 k* c* K  @

3 V# {/ |3 S5 H- k% ?1 E伯爵奶酪凍- }  P" \: [( ?2 l
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( {  P  K1 o4 g* M5 l2 T2 K
A.伯爵茶包        
- m0 D' d! I9 x" |, W8 {1包' ^8 M) h& q. J- m6 U' F, P
　熱開水         www2.tvboxnow.com5 _9 X3 G* j" k4 l" I
80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 H) y( S1 s& W, p
B.全脂鮮奶        
: ~0 {1 M( ?; F# p9 F" D; X200公克
2 g: c6 ]$ g5 i2 l1 O　動物性鮮奶油        
$ d# v5 z' ~3 J4 g  |" ?: ^2 I3 S100公克
: {. N4 j( N( E" k1 l+ Q9 }7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, `4 Y2 m% G7 j' {7 G5 L
45公克公仔箱論壇! ~: @7 Z- W5 \0 e9 e7 {1 x# g
C.吉利丁片        
% H8 N+ K; ?% d6 a8 C# M4 M15公克
; S9 C6 Y* Q5 i* L) tD.伯爵茶包        
' t/ s" X( j4 G- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包tvb now,tvbnow,bttvb' |: F6 f0 y9 t# Q* q' m! z/ ^
　水        
& j( I# \4 k" wwww2.tvboxnow.com200公克公仔箱論壇' O. {7 s3 t4 S0 b0 c
　果凍粉        
6 }) P; W9 U2 `2 n" z公仔箱論壇15公克
- H! n, y2 N3 g$ X& r8 ~# Iwww2.tvboxnow.com　細砂糖        
( U- F% T* g; s% ?$ m" }- Dwww2.tvboxnow.com15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 k5 C; j9 }+ d! o, G3 X% X4 i
        www2.tvboxnow.com  Y0 Y4 u5 U' {9 z" A! v, v+ P
【做　法】* G  R; A( O2 m6 U  o7 A0 a
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
, c, r2 I; H% W公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 j2 m2 t7 g9 j! b) @1 Btvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
' W9 R9 Q, L2 Y1 iwww2.tvboxnow.com4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 t, q- h4 b/ a+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
# [- d3 ?3 C" Cwww2.tvboxnow.com6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

公仔箱論壇! Y9 m. N1 O' G

; Y: [8 `& \6 j8 U$ V" g( E5 g2 I8 E* P) w, m! R; y
杏仁豆腐奶酪www2.tvboxnow.com" L0 o- g" Q3 P& K$ j3 g( B) S1 x0 V
【材　料】
$ q, d# Y! k6 r& e/ x% P公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
) O0 Y7 V5 ^' o$ u  W# D6 G) P& j$ Mwww2.tvboxnow.com175公克tvb now,tvbnow,bttvb- _9 I% H- c4 ~4 X( O5 c6 R: D
　細砂糖         www2.tvboxnow.com3 U/ N' |6 \  ]% v1 W* R$ ?$ O' P( A9 E
40公克
+ C. I# m. c" n5 M! X4 p5 Z, |* \www2.tvboxnow.comB.吉利丁片         0 H  I* X, H; ?: _- Y
12.5公克
9 u% y8 g% P7 u$ bC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇" d: s; V) f. E1 Y0 o2 P( X8 {* U5 P
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 A3 o) Q! _
　杏仁粉         
4 u; ?; v. D) z; I% etvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇: F! i0 q  @( S" |7 K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( E9 ~+ s$ z; b' P) g6 z2 p% Q
【做　法】
' V8 y! w, v- f0 p- o( m0 atvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ Z# v% `2 t4 Y* ]( T
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. @9 a8 |4 |) f/ `3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
5 T7 D( d. M* K- G& v* F4 l) vtvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。www2.tvboxnow.com7 t" e  m5 v& k" W4 N! J
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T& ]# J# |1 `+ I
公仔箱論壇/ T- t1 V8 W' L. K- v6 f

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藍莓奶酪tvb now,tvbnow,bttvb3 [6 G, f" X8 a5 P( h& X0 i. W4 k
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40公克
2 w( L- X1 f+ {7 L5 Y7 [　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 W" k1 i* m; j  |+ Y9 `1 V
1小段7 g* P3 V& q! A3 Y% o' U
B.吉利丁片         
6 }  g7 b+ Y$ |公仔箱論壇10公克
7 `: P4 B2 a# B. s: W6 mtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         ) F1 s* g5 D! ?4 q  r& a% o
250公克www2.tvboxnow.com3 O5 P5 G& X. q- F$ _& M3 e
D.藍莓醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb* o% J5 ]" B9 U1 F
適量
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% `  V4 G, y0 s4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 i2 s" r( w, p" n! }) zwww2.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
* x/ Z" c* O. f$ }2 F2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
+ U3 E. _4 [. |$ O: H& S5 X. ztvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇0 f; N5 P6 R( b. G, R
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。$ _9 ~, o' u! {. u+ |# f' O7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( W2 B1 q/ p+ a
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　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb* T& X1 }7 k$ N8 ^* Y4 z
1小段6 J3 @& e9 n! e
B.吉利丁片        
6 |& M5 {. `  W0 mtvb now,tvbnow,bttvb10公克
, k3 R' z, y/ ?: Z1 C公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇' s9 J: o/ R6 S+ j5 ~! u- Q3 a
250公克
( @! I: f, J/ ~! D1 H2 E' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.草莓醬汁        
- |  M9 Y) i  [( F5 i' O; i* itvb now,tvbnow,bttvb適量1 d$ {# F. F# P) [, a
E.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# N$ M) v# N
少許www2.tvboxnow.com8 D! ^' N/ b9 @. t4 M# c. X
       
6 j. l% U+ Y9 S+ m8 H3 m* ?【做　法】! D, L* [6 B9 F2 z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" p( F2 n- H- y+ n& Hwww2.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www2.tvboxnow.com: X: m( |3 |. t5 f  H. y
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 @+ l1 U% W: Q9 B9 e& Vwww2.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇# ?) l1 k1 P  K, X) @4 \1 s. J3 b

) f% l" v5 u9 ]( H9 {& J香蕉奶酪www2.tvboxnow.com+ [2 J! |9 k1 |" k9 z
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7 Z# R1 x' X  q+ u% d4 j5 `www2.tvboxnow.comB.吉利丁片         5 A+ z1 `- ?: a: z+ G4 Y
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250公克
5 i% A9 e+ q( J" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶油         公仔箱論壇/ V6 u  k! C) a: S' G
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30公克
  [  |9 p$ I. Y公仔箱論壇　香蕉         - M: i+ l6 r! [% m" a' l
3根
( Z/ }5 f* N1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
2 f8 f  [# a1 ?' [9 J. R' e公仔箱論壇【做　法】
# |, z2 c  C0 l0 X% D! L公仔箱論壇1         香蕉去皮切片備用。
' P' F+ O9 I. L- B7 s3 n- rwww2.tvboxnow.com2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
$ ^+ P) E- T9 lwww2.tvboxnow.com3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 e6 G7 j. I( M% {) Z公仔箱論壇4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z* x: J! C: j5 L$ E
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 q2 B- E" |! n# M9 x* v7 J6 fwww2.tvboxnow.com6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
$ u. h# Q. V) K7 Owww2.tvboxnow.com# u0 ]8 e1 w! }) H1 Y/ a4 i& Z1 k

. u6 H7 Y3 v! y3 I' I/ p$ |: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! N8 u# C0 O3 x# s4 ]$ I
覆盆子奶酪
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# X, |. T, o! M' l( O公仔箱論壇適量
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; G( H1 J! ]1 W, m6 E. M7 U【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 ?2 N8 x: B) G0 C
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- T& S! ?0 F% r. }! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- y0 T% d0 O  I& v9 o4 G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 u! C2 G4 n+ M" j  H4 S
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

+ Y# m) P% \  N8 {# K: `6 z$ A公仔箱論壇& @2 _6 B$ r" ^6 F
公仔箱論壇5 |$ y1 o7 {, W$ t2 |3 [, {; u* V
多多奶酪
! C( k+ C0 |0 Z  }tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】" q/ v! o8 `7 o- W, B1 {
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" b# K' t) l6 f8 ]" ^9 j公仔箱論壇50公克0 F: E) e6 S# [+ M; E- C
B.吉利丁片         
2 v" ]: W% t5 l- ?& W" qwww2.tvboxnow.com10公克www2.tvboxnow.com( m6 s! a9 J% y% \* e2 t
C.動物性鮮奶油         
; H  K' Q, Q) @0 t5 |* I1 c: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
# D! m9 u+ c# Q( j+ i$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味無糖優格         
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D.迷迭香         1 M" h( K% C& I& M0 H) ~
少許
" E- l6 t. [' n9 _tvb now,tvbnow,bttvb        
- A. n/ B/ k% R0 p( m【做　法】1 u* D: V% h# P6 u; w
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 ?2 X) _% [5 N- J- l' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
( ^& y3 x( }. J! \tvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! G2 F. m/ F! |
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
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8 m3 V# p9 x6 X9 E% k' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" p, O- V+ I' @! I* a+ N9 B& {
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百香果奶酪
3 X1 G: T: @3 b0 S公仔箱論壇【材　料】
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  X& _) w$ d) l1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www2.tvboxnow.com4 }; p1 I& L" F
　細砂糖        
8 e4 u: }- G% x) g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb40公克
7 N. R( \2 [. i　香草條        
8 r! {6 |# a$ O9 B' d( etvb now,tvbnow,bttvb1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _* d- g1 J3 A2 i) U7 J
B.吉利丁片         公仔箱論壇! F6 u3 i, H' p& B7 e7 @- {$ z
10公克
% N9 w" d2 r  x* c, D公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
* e1 F' Y" A' w1 {' U公仔箱論壇250公克
- y- Z. @! S1 E9 HD.百香果醬汁         # }8 Z" @9 m' r; E7 t' `2 g
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?  k1 `8 i8 f4 j
        www2.tvboxnow.com6 r  @6 \0 e2 X. H( B( l
【做　法】www2.tvboxnow.com. n; t1 U* j& B& H% ?) W; ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
# Y$ v2 B3 l0 Y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 A! p6 M# z% _" q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" g7 t0 p: L% `# }6 W4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

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tvb now,tvbnow,bttvb1 T: J. R2 D" n5 E
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百香果鮮奶酪' d8 z! {% x. |- S/ `3 a
【材　 料】公仔箱論壇. Z! _1 |  C% n: c0 f3 K
牛奶         350g5 O9 k4 B( N8 B$ X; h
細砂糖         60g
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吉利丁片         4片
( g$ E, E; y( K公仔箱論壇百香果粒         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r& O5 \5 ~' Q  i' j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& }# p5 i) e+ p# G
【做　 法】
8 e3 q! l5 `. ]  _5 Q9 r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。www2.tvboxnow.com0 r' Y; E; C: c% F% S
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。- M7 {8 A+ Z& {, H0 |$ _
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。www2.tvboxnow.com1 q* O! Y) h. _# x. d
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

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, o: i1 c# B- [2 n, b/ N9 O( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果奶酪
  v% x' i# L% t; U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 D7 m8 j% Z8 P2 W. N
A.吉利丁         10公克www2.tvboxnow.com5 S" `! t7 b' v0 }5 k
鮮奶         200公克
1 m" |& d* t, U/ [. q0 v5 h# h公仔箱論壇鮮奶油         200公克: k( f( c1 J) w3 Q
芒果泥         150公克www2.tvboxnow.com( ^. y8 L4 g/ @+ n. N0 T( {
細砂糖         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 ~0 Y% k/ |1 L5 p8 s" W
B.吉利丁         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% |8 r7 \8 |" C9 c
芒果泥         60公克
5 _6 L9 i( j5 J4 I! lwww2.tvboxnow.com水         60公克
: }2 C4 k+ H* J% w. n( z- Ztvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇; H: o$ p9 E' m+ m  b8 n
【做　 法】
2 d# o, r! c7 q) M) d2 c7 x1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
! E# c5 r; j5 i* e9 o' ~& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。tvb now,tvbnow,bttvb3 n2 M( _! w. n' e
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
4 t% }2 y' O7 G  s; u% C$ h0 M4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。& C) w: |8 o9 e& x9 l! x

$ }/ K. F" |2 `; M) v. G+ Mtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 A1 h% m: b8 x/ a& d) d- e
鮮奶酪
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吉利丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& H- z% J6 J# T
鮮奶         300公克8 T* P" z, ~% L5 E1 U; N* d+ A
鮮奶油         200公克
8 f# u) s& a5 U( g8 f公仔箱論壇細砂糖         100公克
' n8 t: [0 M2 T5 d* P  Z$ f$ atvb now,tvbnow,bttvb香草精         1滴0 t1 t3 t5 [4 ]4 L0 I
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' k' }  m) n' [. @! O7 {
草莓         3粒
$ S2 H. [# T) {打發鮮奶油         少許
6 o3 Z" Z8 s3 [
5 g+ c9 s& ~) z: Z6 F【做　 法】
( K- q) b9 e) `3 l  P( B( _1.將吉利丁泡水至軟化。
/ o, z* m5 S9 ?# U. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。2 Z: X7 X% P$ A. X$ x( [$ b" k. S. w
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。5 g7 J5 }) D$ i
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 r% T9 D" M! e5 M9 q: N0 g

" h8 E1 c! k, W  E: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u/ m: k8 z; t# t$ e* c; Pwww2.tvboxnow.com可可奶酪
& v  Q) S. \8 |, R) `) b$ a6 fwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇* ?4 ]5 |+ f" R3 m
三合一可可粉         25公克
' w0 ?. p1 o, y6 f8 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酪         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) P- s1 O  Z9 O5 ~, F
熱開水         300cc; P$ n/ e; K( j0 Z" I% f
冰塊         適量
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【做　 法】* P' n& K/ d' o1 x4 R# z- }
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
+ _0 j. P2 Z' x. e) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。www2.tvboxnow.com: E: f. o  r  x0 }4 A* I$ f2 N! q
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
4 ^$ V, t# K$ V" {. `- O. y2 ^公仔箱論壇4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。! a6 C* X+ W7 |' i+ n& Y0 F  x
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
% m- n' ?- `6 k公仔箱論壇公仔箱論壇4 ?9 t7 _0 Z9 D  h) H* F
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奶酪
, D- O0 y: r& @7 q" ]5 e公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^! C/ S! B% n& \% c. K
1.吉利丁片         30公克
# b& Q* Q+ S( B% x. Y2.鮮奶         800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) V7 e! `, f, r% i: p
細砂糖         50公克公仔箱論壇5 ?2 p) E) Z+ o
3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇. ?- ^, y+ f# F# E2 e0 \% a+ ]1 r
4.草莓醬汁         適量
4 R4 g/ O! J1 _8 }4 O" O' u% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _' {2 O* K0 _' a3 @4 v6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 [( E3 l7 t
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j/ n- @9 l6 s& X8 D/ y
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
2 q" G( V' Q, E5 I, b2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
9 I# P* F4 m0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。