BeiDouChef

3 {# G" s! Y' j! L# C" @. Z
衣索比亞哈拉
" \( W1 d/ e$ d' \# D! itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: ~& ~" v5 x# n% x2 d( i& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濾紙式手沖咖啡組         1組tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ ?. `( J+ p& }
濾紙         1張
, Z- D2 L0 x& u; @手沖壺         1支公仔箱論壇. S+ V8 t, T; K
小湯匙         1支  q) q' \, `- w, d9 H
衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克
) E% Q5 B5 c! R2 b& g1 t公仔箱論壇90℃熱水         450㏄www2.tvboxnow.com5 G5 v0 Y( z4 i8 f

4 z0 ~4 t4 @' `1 E/ X公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 _8 {' n3 h3 j( i
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
) k5 ~* `, V5 R. @5 s* }3 S, |www2.tvboxnow.com2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
8 f( E. c/ E7 i' L1 m& s3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
5 g# s: a0 v* w& |公仔箱論壇4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
0 O8 J# O) g2 R! Z5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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1 ]' Y! o1 \% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肯亞AA東非肯尼亞
; B7 T' H. z1 Y1 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com' d$ ]7 H9 s/ f
濾紙式手沖咖啡組         1組tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 \+ [9 c6 R4 ]+ n
濾紙         1張
8 T4 K4 |5 m% V% a5 `手沖壺         1支公仔箱論壇1 S7 R% E' l$ a3 n# X
小湯匙         1支
+ l1 r( L7 U( k) ?8 S& V& r- h+ X東非肯尼亞咖啡豆         16公克
: t6 ]1 U* @. Ywww2.tvboxnow.com90℃熱水         450㏄
) Q, G: }5 m: v5 t& i5 O9 R公仔箱論壇        www2.tvboxnow.com$ R( _0 M( ^/ R& b; V
【做　 法】8 U. u3 V) w1 o
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
; D  r3 w( Q$ ?www2.tvboxnow.com2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。公仔箱論壇- }; T9 \( |2 |1 ]4 k& H2 O
3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。公仔箱論壇+ [  G% W* B8 f) V% N
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! O8 h( d. Y/ m
5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。
' A$ v4 Z7 z) m6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
# W9 M2 h. R/ d" ^# f/ a7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。
: s+ s7 E8 c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. E0 w1 H: ?
9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ s) N  A0 N& g& m" }4 b
哥斯大黎加拉米妮塔
6 p* ?- `4 G+ _6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com% \9 L& i4 i8 E* h; V
比利時咖啡壺         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 X7 O# M- k
拉米妮塔咖啡豆         30公克; G* t6 O2 x: A" }
水         450㏄
' _# D7 f! B! ~7 l( N6 I4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G" C- j9 P2 ~9 o- ~5 R# m/ G【做　 法】
2 ^3 F4 k1 d, U, b) Z% Z1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。6 |) n! R% T- ^, r
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。$ y. J: r$ R3 O' Y
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。公仔箱論壇; x) L4 T6 M1 C" W
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。公仔箱論壇3 s! P  D# y  L) n
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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; m9 |4 ]: L1 [0 X
巴西席拉多www2.tvboxnow.com+ C: d0 E' m2 l. v0 i  Q% Y8 `6 Q
【材　 料】
. }: E- w: z4 X公仔箱論壇比利時咖啡壺         1組
8 B+ C0 t6 v% E& k" A! n公仔箱論壇巴西席拉多咖啡豆         30公克公仔箱論壇+ F( J) i7 V; z" j% ]
水         450㏄
, k% ^9 c! c+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M. G% ^$ b' F" W* G9 _/ C& \【做　 法】
' V* H2 ~9 r4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水自注水孔倒入金屬壺。tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 l: H0 B" @6 e# K* x" k
2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。
- k  @! a! d$ h5 q' b2 U3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
: [0 Y  l2 Y5 C1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。
3 ]+ I0 L! c1 z- c* q7 x8 c' ]5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
1 ]. y2 `2 d0 q6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。
, q+ w3 b* M( D3 Y# Q6 }7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
+ s0 J) b' b1 T* [, B6 b. o公仔箱論壇8.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 S1 P5 m/ o" Y1 P3 P. l1 Z
9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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www2.tvboxnow.com* G8 \8 A0 h2 u8 j( u
安提瓜瓜地馬拉
: F5 B6 b$ U3 S( n1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ E$ r5 @2 V5 k+ R3 S1 y5 |比利時咖啡壺         1組
: A9 z4 _& U8 c" }, Mwww2.tvboxnow.com安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克公仔箱論壇' b  l1 x7 l# o# @( z
水         450㏄
4 ^& Z0 H) t) K  v) y; }, ~www2.tvboxnow.com公仔箱論壇, _1 D/ k( F8 A
【做　 法】% d; p4 m6 W% m) }" W0 t+ Q; K
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。$ s- A1 R* V2 x  W+ o  z
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
4 A9 _( G2 v: j/ r9 ^8 R3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。
+ \$ s4 A  Z. C) w$ J; ?4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
" H; D1 `9 F' X* h- M6 [5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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9 B/ N9 f$ q* G7 r/ r% f; `哥羅比亞娜玲瓏
* S/ V# e! Z5 `7 w( b2 c* r公仔箱論壇【材　 料】
( L7 b# x/ ?" m1 g* n4 h( k虹吸式咖啡壺         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 A3 ^- ^* m8 c: k2 j6 l
攪拌匙         1支www2.tvboxnow.com, X% Z7 ], V, x  F7 i% R6 C7 q( _* Z
酒精燈         1個3 {  d* G' `; L, M* R
計時器         1副
( x7 |# C# H& a: G; @tvb now,tvbnow,bttvb濕布         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. c8 ?& o, g5 J
哥羅比亞娜玲瓏         16公克
, D! }! K2 D9 q2 D1 T熱水         200㏄3 W0 n" n9 j, `, x; I, H4 g
       
8 ]5 C+ J! A# C5 b" d( e- {4 e$ C- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ h& p, {; X4 l, g8 N
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
& e; _# O1 X2 x8 h5 Awww2.tvboxnow.com2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。www2.tvboxnow.com, c% `2 S9 A* ]' [
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。www2.tvboxnow.com0 c& U, G; O- Z0 D1 y6 }  R$ V9 O! E
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
: R* h  Z1 O/ {2 s% B- a: J  m5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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9 Q# Y' Q+ |; j  E" o3 c印度馬拉巴爾/ f0 ^1 v/ p$ `0 _6 C2 ^( o
【材　 料】www2.tvboxnow.com. N* h3 }% u6 s( a! Z
虹吸式咖啡壺         1組
  U: Y& @3 `# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& [! B) X* P" y: v
酒精燈         1個
7 O: o' i4 v. I9 d% r$ N7 f! r$ _www2.tvboxnow.com計時器         1副
4 D& D9 E9 A1 J0 d) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕布         1條
, b# U6 p3 Y3 b: Jwww2.tvboxnow.com牙買加藍山咖啡豆         16公克
7 i# `8 K" ?* c: R" v熱水         200㏄
( I  E3 A0 C- Q2 I公仔箱論壇
, s2 G/ y6 R8 F8 q  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) Y( \0 z9 B- B& H
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 x1 y$ z* N6 _
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。3 `+ B0 R! `, r% I+ [$ o% a
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。www2.tvboxnow.com- @3 S! G4 b( @+ G3 c. Z; n
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。www2.tvboxnow.com9 y1 G# a, W0 e: D8 a; D
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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  i0 R0 E: `+ r8 }  ?3 R  w牙買加藍山
. |0 O- h* n/ r, ?5 D7 S) ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 l7 o* H$ I: N
虹吸式咖啡壺         1組
; m+ E  j' g6 O9 A5 N$ v; E攪拌匙         1支
8 {: M# ?' K/ U& O# Z1 F4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精燈         1個7 E% W$ g7 o. c
計時器         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z6 p4 Z' H# A; I/ j
濕布         1條
" y( {7 n/ Q/ R% Ptvb now,tvbnow,bttvb牙買加藍山咖啡豆         16公克
4 J- g' e" A- ?- s+ F5 Etvb now,tvbnow,bttvb熱水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 ^. K2 \" p" B
        公仔箱論壇/ l& z# O6 ^! W% o) j5 e5 B" Q$ Z
【做　 法】
( ~" K0 l! q7 k# p1 Cwww2.tvboxnow.com1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
3 Z& G6 {$ ~0 f/ V% cwww2.tvboxnow.com2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。www2.tvboxnow.com- E! f* S' T( K/ ^8 p5 |9 T, O
3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。www2.tvboxnow.com& Z1 L; J. u* {& H" R6 g
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
5 F4 m4 U# r/ @* G  f! s' n: T公仔箱論壇5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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+ V" p, u* p0 }2 O" ~/ x1 @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金曼特寧
. G8 f+ ?6 n5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www2.tvboxnow.com) Y' r5 z- V( B  g# V# ?
虹吸式咖啡壺         1組
9 l7 Q1 R) i) j; e9 C( }( stvb now,tvbnow,bttvb攪拌匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb- T% M" ^+ ]; \' ~+ d( B" G7 i
酒精燈         1個. H! b& d+ `* O1 R
計時器         1副
$ Q! r/ q6 V0 l: `9 M3 _4 Z公仔箱論壇濕布         1條
4 [: o, x3 W8 @% U; a& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金曼特寧咖啡豆         16公克www2.tvboxnow.com; f0 n8 h2 D9 \! z2 H
熱水         200㏄公仔箱論壇4 x- X  {- Y7 \' V: R$ g

- m  ?0 o+ K  \; h; i; \( i3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! k6 [2 Z) t! l: a, {/ x. S0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.將熱水倒入下壺。
. J2 D5 E# R. p% T) G公仔箱論壇2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。" e, I+ a( J6 H
3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
8 @, ^1 Q" O3 B" ~4 Q& A1 X公仔箱論壇4.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 ?8 t2 T& ]7 I7 H. I6 f
5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
* ~4 E/ R8 a( o9 J0 t0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
! {7 f  o& q0 _( n8 X/ F公仔箱論壇7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。www2.tvboxnow.com9 ]" u) d& I1 Y8 k) t
8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
7 e( a' U5 Y$ N( Y  t6 n' W2 b. X  m9 ]& dwww2.tvboxnow.com9.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

BeiDouChef

3 S. D6 F, O7 s: k1 v  Gwww2.tvboxnow.com
6 q9 a6 T" n" p/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C5 L8 V1 W# J7 t+ r2 iwww2.tvboxnow.com卡布奇諾-心型拉花
: l; Z/ `/ L0 R9 l( P7 y- j4 ^【材　 料】
, y0 l4 p/ h6 m# \公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組公仔箱論壇5 Z% S3 s' A1 c, K
不銹鋼拉花杯         1個
  e+ }+ N2 K1 E4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫度計         1支
) Z* D% r# v/ O7 L1 X, l公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 d( I- p7 d3 _, o8 C0 L3 F/ }
全脂鮮奶         150㏄www2.tvboxnow.com" O8 K8 M( ~, f+ m" I! Z( W- B0 n
        www2.tvboxnow.com, o# [! X- X2 x6 _: \& N; _  o. g
【做　 法】
( }; O5 g4 Y. d( ~7 \tvb now,tvbnow,bttvb1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* T% r, G- v/ {& i- S+ L
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。
  E8 b" m2 q. U! `3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
+ L. r+ t- A# [3 K5 X5 d4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。www2.tvboxnow.com8 o* M2 ?2 K7 G& @

7 n* U0 p+ P( ]) k2 }, u; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! S% b/ o0 B5 S
拿鐵咖啡-葉子拉花
; a; p- T3 `% Y【材　 料】0 Z* V8 n1 }% T: S' k$ m0 h
半自動義式咖啡機         1台
& p- U" s$ D+ U. _# qwww2.tvboxnow.com不銹鋼拉花杯         1個
- S  L( g0 v! j% x+ X4 R溫度計         1支
: {' m: _- ?1 J公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄
4 }* I( B7 \2 m1 n  a  Itvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         190㏄
) _6 ]; a- b$ x2 }* k. N9 o
1 h: [$ x+ f* Y4 J7 p6 d' Y: ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 j: V0 u9 Q: `7 ]公仔箱論壇1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。www2.tvboxnow.com2 e1 J7 y; K, L  p8 E, e
2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。
1 J8 {: h+ ?& U6 B) O5 C# z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。
. z0 ?8 K! O& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
9 c: D9 N0 g( w: i/ _0 _www2.tvboxnow.com5.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。公仔箱論壇' {# n! a: `% |0 p, s
公仔箱論壇. i0 ^1 |9 r8 S6 S
公仔箱論壇) K7 Q7 U" a% y0 }. t
咖啡牛奶泡泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, D8 k# }; j3 c9 A( ?
【材　 料】
+ Z6 Y2 o7 c! G5 X4 M" r* A8 i( ]6 [6 ?公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 Z9 ^6 x: u0 N! r5 v3 {
溫度計         1支
- X( o+ v0 ^! r: J4 k$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯匙         1支: M, |" k3 E' ^: Z+ w. X/ i
義式濃縮咖啡         30㏄
, n/ I. x# H) ]% [9 L5 Kwww2.tvboxnow.com全脂鮮奶         270㏄公仔箱論壇/ Q2 B" P9 z+ H+ B) a: V! |; a' Q6 e

2 n$ j2 H9 z; dwww2.tvboxnow.com【做　 法】
* i  Y# v0 D' C2 d1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。
* s$ I6 ~) M% m: ^# I! u" ]5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
- m; R, x. d* e, n2 B/ V$ T7 L3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
! `) y" Z: W6 h; r8 y- }& d% m$ B公仔箱論壇4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

BeiDouChef

8 y/ g3 O0 @3 X
公仔箱論壇! Z% X- `# y4 Y

: |+ W  z3 ^8 x- L! Otvb now,tvbnow,bttvb康寶藍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- d8 B! {+ T' a. y7 ~7 X* Q
【材　 料】公仔箱論壇. o3 T5 C) y5 [% g- u
摩卡壺         1具tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 v. i/ X0 z. V. d
磨豆機         1台
1 b# g% r: S5 G3 \4 Itvb now,tvbnow,bttvb奶油槍         1支
5 F. T( {4 R1 u0 E- p2 [tvb now,tvbnow,bttvb瓦斯爐架         1具
' y9 M) M9 W1 M) d義式咖啡豆         適量
+ h2 A, O* `* B/ ]9 K9 Hwww2.tvboxnow.com鮮奶油         適量www2.tvboxnow.com, Q; ^. f  w6 g0 T$ t# z
熱開水         適量tvb now,tvbnow,bttvb' f# v6 Y/ M: E; J/ |
www2.tvboxnow.com+ y; O3 N: J0 u$ s; S
【做　 法】
" F$ S" B5 V  i. D4 s( O. t公仔箱論壇1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。
& J. ]" A+ ]+ A9 e2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。tvb now,tvbnow,bttvb% S3 f/ d  E& t! x" ^: P
3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! @: H$ |2 \+ M; O8 r
4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。
0 ^9 h: q) x5 K公仔箱論壇5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。
9 D" W& ]/ {' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。公仔箱論壇8 L# _' I1 p) a/ J) [& C/ Z
7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。www2.tvboxnow.com4 j' O, h/ l( i, ?) s" M
8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。
& W1 D, a$ R8 r' Qwww2.tvboxnow.com- r8 r/ v4 p# p1 y% _+ x! ]

4 f7 e2 [' G# `$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, r% `1 Z. l. b- |& N
瑪奇雅朵
) D/ G, N: w1 z- N* `6 v公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& g! }# s. `5 ^( a
拉式奶泡杯         1組www2.tvboxnow.com$ q4 w; Y/ d9 n4 _6 [1 {4 u
溫度計         1支www2.tvboxnow.com6 i$ \1 U0 D2 m# h
湯匙         1支7 e5 h3 R: L+ A  A% n+ q" U& g" J# y
義式濃縮咖啡         30㏄
1 v, V/ X" N' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         90㏄7 A+ I* p- M( _- H5 W' P

7 y6 P$ ^8 `' ^5 D【做　 法】
4 Q: o- C+ T3 ]. stvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。www2.tvboxnow.com' h3 O3 D' D! ~9 d1 d' o
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。
+ q2 U4 P7 F* \# O1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。* b; |  c) f) h3 H* M  W
4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。, K( f/ c% s# Y, W
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$ m4 B1 [$ i1 z( [" p* j7 Zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 T6 I1 @! D: \5 q; x
舒芙蕾公仔箱論壇( u$ v4 T& x) I+ i2 [$ t
【材　 料】
5 u4 c) W: G7 q, s4 Y1 C# |( Nwww2.tvboxnow.com拉式奶泡杯         1組
# p1 f& \: U2 k% [: y, o& c: V公仔箱論壇噴火槍         1支
3 `# @' T2 N( H& @義式濃縮咖啡         30㏄
& B: W6 w* K7 V- j全脂鮮奶         150㏄
7 B8 }% p1 Z: N( `* ^$ w! h細砂糖         少許
+ p1 E: w9 D& X- j9 b1 I: w, p9 A
3 c; Z7 |9 e$ O【做　 法】
2 a& E5 x, [2 ~. C7 T6 U: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。
2 E- U: v$ S8 pwww2.tvboxnow.com2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。www2.tvboxnow.com. H6 @( c5 e# z8 b1 d" r
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。公仔箱論壇" Y5 p! s* X- I+ d$ I9 ^
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。公仔箱論壇0 y5 D7 E9 m) n! I
5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。tvb now,tvbnow,bttvb/ O8 j: a* c/ u
6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( x4 X" p# L5 y; ^# _
摩卡奇諾8 B7 K/ w* v& M6 C0 f/ j
【材　 料】
6 i" f' Z: q; n  Q9 ^www2.tvboxnow.comEspresso         1人份) Q6 S% o% q. H" m% d* f. ~2 z7 y
巧克力果露         15ccwww2.tvboxnow.com9 T0 S4 a' j) {3 d* `% ~
鮮奶         100cc8 n' U; P% w2 s8 A: s
可可粉         裝飾用
5 K- j! E5 w$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 T6 _9 T5 A& Q  G- p# ]9 p+ O) D【做　 法】
6 l/ {2 d) K8 ywww2.tvboxnow.com1. 杯底加入巧克力果露。
5 U1 d# t3 s( X3 ]/ f& M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 n% M* @) G' M8 r& Q) n& v8 Z2 i/ k
2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。) I! a& L3 q6 J6 F
3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。9 h# ?7 ^5 ]% u. s/ H
4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

BeiDouChef

8 I! J3 A5 z/ A  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩卡奇諾–雕花
. p2 m0 T, V% u0 [" B1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: l0 V6 g9 `& B5 \* u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ x5 i! ]1 |+ a2 u$ |2 H
溫度計         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 i& e1 C3 W  T, A. s4 D
牙籤         1支
2 B$ Q1 }- g* N, K$ l/ x1 P; |公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ q, f% S% ?! h
全脂鮮奶         150㏄
* e8 I+ M) k2 j" k: F2 o公仔箱論壇巧克力醬         20㏄9 k* H* _4 C- Y- v; ]4 B. ]
        . {+ v1 Z3 a4 U/ [( n; s' C
【做　 法】* D" H; G! d+ z' a9 l# n
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。
$ [- t( a. o' A1 B' u1 r2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。
9 H: r8 F6 j3 }# K# n& J3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
( X0 W: a" I. i# Itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。公仔箱論壇, K4 b% r/ T. I& }4 V$ z' U! X6 U
5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

BeiDouChef

- ]8 I- T* h1 l' b9 }' G! x焦糖瑪奇朵+ Y- o8 B7 p) @
【材　 料】
# U/ c& ^. W2 j: V  A拉式奶泡杯         1組tvb now,tvbnow,bttvb& t: ]. [1 |; D) s3 u* N" m6 ?5 u
溫度計         1支
: j% C% S) i/ \0 V公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄
+ @% J* z3 e# }6 M8 g" s! V$ V公仔箱論壇全脂鮮奶         80㏄
/ |1 C, k% ^1 T6 J( @5 I" ?焦糖糖漿         15㏄- W7 X" l' ^0 V- s! Z1 @6 I( L. [
- s5 K# D* D  ~! f. p# A/ ?: v
【做　 法】
- z9 y  P% f5 y4 v1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。公仔箱論壇  A* I) w. R8 T( w9 |/ q# |/ W, j
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。3 M* |! D" f7 d3 b" U
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。+ ?6 Q. [" Z1 o8 r7 `& d
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 R! A0 ~5 s: o  s6 m
5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

BeiDouChef

) U& F* s! O* c- e& ^- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水果茶www2.tvboxnow.com: T5 @! a- j# G% L0 h0 ]+ m) }
【材　 料】- W8 D. _, U2 s$ \% I5 r
熱帶風情茶         1茶包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 A" G+ {1 {. z* r
柳丁汁         100ccwww2.tvboxnow.com( U' v2 b0 l: ~# n+ c
檸檬汁         15cc
; A' l* h- k% d/ t4 v百香果汁         30cc
( e1 l/ W/ k, L, h; ptvb now,tvbnow,bttvb奇異果片         適量
# @. c0 s! P% P* [  w# v蘋果片         適量7 C' |/ Z  j$ P; n. ~
鳳梨片         適量www2.tvboxnow.com! Y! E. g0 a1 M8 j" i3 V
檸檬片         適量
' s( o# D8 A' f. d* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30cc( s9 }: o9 m  ?' ~, P
冰塊         3~4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N7 m, F9 T, t9 |
熱水         100cctvb now,tvbnow,bttvb0 H$ D/ b5 k1 g  Y8 f  N' ^( H$ I
/ ~$ i1 A# L: z+ K+ t
【做　 法】
3 c. G' P" N2 g' u( Otvb now,tvbnow,bttvb1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
4 T+ l/ E" b2 s2 G% s- D& `8 @0 htvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。公仔箱論壇4 V3 z7 w/ Q4 Y; {9 J. t
3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。