BeiDouChef

4 m, [2 h7 }4 `1 [公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ }6 Z$ i1 ]1 {+ M
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \  c# G0 k! V5 U; e% Y
蛋白         公仔箱論壇8 H# ]" ~6 J  `: L# {
210g
- a/ ^7 _# I' W9 v* E- N; W( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V  [* w# y& D+ _/ g' M8 s
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鹽         + [7 q0 k- n3 u' s, X
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細砂糖         $ T8 j" n! W2 g
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 @6 [. l6 H* {/ H
低筋麵粉         www2.tvboxnow.com& x8 V4 }$ B* P
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' D( f, H) ?- R2 M熱狗         www2.tvboxnow.com7 w7 t6 w, C/ [- r' D! C' O
2根  @/ z0 S$ b% B3 b( ~/ [, p. d
生菜絲         ) u4 m2 J7 V7 B! _& X, V, M
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ L+ U5 {3 M% `1 O
蕃茄醬         www2.tvboxnow.com; t% s6 J7 v. ?3 m; |$ S/ Z. e
適量% k8 f5 Q) \7 c8 G. d8 a
        7 R. b; @" m/ v- i7 v6 J
【做　法】
/ u9 M' ^! B2 ^" ^1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
( g7 j7 l5 z# H0 h3 R; u2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
2 Z9 Z9 e# u( ~3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
3 w1 n3 Z1 p6 _3 G# a# P( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ O& i3 C# c+ b& v$ G1 ~4 n& Hwww2.tvboxnow.com5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O5 X5 f1 s! g+ u6 c3 y3 D8 i
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
' ]5 X" z; I) I; Z: l2 `, ?公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c: y& R4 k( ]9 U3 W$ _" R/ F
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇! V$ n" |' @9 ^* P  u3 b
洋蔥鮪魚瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb# Y, a+ h' @6 `! g- G6 ~
【材　料】/ m0 ?+ s. i0 A8 R+ Y5 R: b
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 _5 c- W# q8 x3 o( E4 }
210g
* c1 J' ?+ y! O  m' G+ ^www2.tvboxnow.com塔塔粉         * d: ]/ Q& z/ F. ]
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' ^$ n) y: S# [  D+ I: @0 d鹽        
) r( A! l; f( |* Jwww2.tvboxnow.com2g
2 c3 s$ R6 ?7 |6 ^6 z" _% _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇, k1 p/ P, i6 F6 W. L! C
80g
7 N" R. w0 I9 ]( v低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 @. ?% _' U3 a1 N  u
100gwww2.tvboxnow.com+ R* D3 |. l# \! }; F# A
鮪魚罐頭        
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0 z/ j) O6 V; `7 K% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         公仔箱論壇. o, Z! V7 t- h. Z. P5 u/ h
150gwww2.tvboxnow.com. x. \  d) c. D( a: s
黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb; \& C, E2 U# A% D% P! h* U  `
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ H9 ?( f4 i9 V' l; F/ p; T0 H
黃芥末           v5 X0 u# R3 X* x( F3 P
適量
- L4 e2 H+ I6 g; S# N沙拉醬        
  i1 [7 O* Z% d' S# B1 a+ G" o150g, y7 h2 T1 u* u, t0 A" \
       
. \0 v2 O8 V* M6 `' _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】0 n# s- B' p- {9 _2 o
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r' x- u, ]8 Y  |) R7 Y4 ]
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% K+ h; y9 X. p( |, Z公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇7 S: m: {5 O/ _8 w( H3 J
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: o4 f7 W5 l! w: S, j8 `
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。* x7 H+ }# b- f
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
1 @  Z: f- L7 P- t+ @  ktvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
! o% y0 k% Y6 m: M( a! A9 q) T, I: ^tvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。6 J0 T8 Y' g, Z& @3 v
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 \" Q/ {0 {* s5 x
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T2 V/ M! R+ {" `5 O+ Z& g" A
蛋白         ! }# B+ N4 q. q. E) I1 r: G
210g公仔箱論壇9 W+ v3 @" A$ n7 M! @1 }% U
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 Z, c4 p4 d+ x
2gtvb now,tvbnow,bttvb. X5 ^( y( |7 t- M0 b
鹽         公仔箱論壇" T( a, N( p0 s1 q: Q
2g
; F* Q# T  S/ [1 mwww2.tvboxnow.com細砂糖         ! L* c  ~8 j( f, r2 L; f
80g
. K% v* G. B, T) ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 u% ]) v: H6 Q. ~! w
100g
$ n7 G5 E; ?/ J  N/ ?7 l" A5 R四季豆         1 X0 j4 ^( s: `4 O: |; a* T! z4 v
10根tvb now,tvbnow,bttvb4 j$ S- O' ^  P% _+ t  r8 ^0 w! _
海苔片        
' o: I& o7 L6 X6 [5 g5 V- t6 ]www2.tvboxnow.com4片
! {" y3 u# K( y2 t8 d5 J花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 Z- H3 C! T0 }
適量
6 J1 T) O. i2 S2 S0 qwww2.tvboxnow.com沙拉醬         4 o9 R/ P4 K  G5 _
適量
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3 i' j$ K, y, w2 k8 I' u1 Z2 ?【做　法】
$ g/ D9 n6 W2 L' A0 ?$ V2 ^/ C1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 ]5 H6 P! ^+ P* f# h
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
* o, \4 c6 r, ^0 S/ }" F3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 X/ i% |4 Q& Q/ ^$ }8 M
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" y6 ^- U! l; @2 k5 R' \- R; itvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。+ G" t7 H- k) o5 H0 t. `1 e" u
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# d& d0 h# f: D$ m公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
6 U# V# z0 c; f" I: P- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片tvb now,tvbnow,bttvb& @' K7 P' j0 E/ ^7 e6 T4 l
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇9 V) K6 j0 }4 U9 x- ^& _
玉米火腿瑞士捲
* z5 @- v7 m+ k, j公仔箱論壇【材　料】
7 W4 D/ Z: U8 A& vwww2.tvboxnow.com蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb/ @* `# E$ x% f5 q% H6 V4 @
210g
3 K+ H# K7 @# j$ a3 y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
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鹽        
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細砂糖        
4 v' f2 I  h1 d, j2 L3 d) G7 htvb now,tvbnow,bttvb80g
% r" E$ H1 G3 K9 V  }6 m" C! _公仔箱論壇低筋麵粉        
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罐頭玉米粒         ; {* h. j9 `1 [4 t. @8 v& J% g4 F
150g! e- ^. s! h# I; x7 I
火腿片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n) Z' ?+ p* u6 W0 F: d8 Q
40g
0 R+ O6 }0 @+ C4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         : b* V) n; ~) v. N: n: m
50g
4 ]# _' N% L& `! }  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb% n5 l7 q/ ]% d) b
【做　法】5 J: z; n  N1 c
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @1 Z( d. n1 Q# o# R/ G: g' [
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 E6 _; s6 e' jwww2.tvboxnow.com3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
0 G" `2 u& z' y9 B4 d  z+ J, ~: d4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
- Q8 Z( @9 e* C! }2 z! S5 R) i. S9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
# M: z% M% j. U7 o( f$ w% a6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。; C2 m, [5 R  o
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。www2.tvboxnow.com' h/ \4 z- t3 S, z( y
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
. j8 B% I' T6 ?4 z9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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8 i, K' n/ c& W; u肉鬆海苔瑞士捲
1 o* F3 e8 V& W  F+ r3 x+ i9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q' k3 c4 j% t, C9 h$ |
蛋白        
; F' G/ q# X, z: ~+ S5 x6 \210g
# ?$ s4 Q8 Q( L: c7 |  C" Rtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         www2.tvboxnow.com& F3 o7 M6 S, Q$ ?
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l) L7 L4 s( c% b
鹽        
/ D2 g+ t+ ^5 Q; l0 \# N) J( i公仔箱論壇2g
. I. R$ z  F. S7 w# |7 k. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
/ b* g( ~- ~) s( |  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
2 b7 e" {9 p1 f+ u, u) l8 g低筋麵粉        
! M4 ?+ v- C% O# w; z/ U9 I! {! w公仔箱論壇100g
/ D+ W, Y& m' s% Wtvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆         3 q/ E3 Q1 c$ v6 S$ P' n, [
30g
* m; |* g  R7 c% J3 [# G$ Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花        
$ p7 ^5 ?7 S7 V( T$ a' \) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30g9 W; u8 E+ i' q% n# l  N
沙拉醬         公仔箱論壇5 \! _/ k8 {; `3 x3 H! E6 _$ ?
適量; L2 L1 r+ T. H' [
        7 f8 y) T+ X& U  L3 U8 m
【做　法】
8 E5 C1 \  T/ F公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www2.tvboxnow.com* a" J" K) f0 X- m
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! l1 |" c3 Z& v& e+ J" ~9 q" I: y% s  s4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。% |1 D6 v2 P& Z3 }5 K/ t* C; Y& r
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
5 ^, L+ k% r5 r: S公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 e; R' N  K# o: }3 s6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
  @4 Q7 ~; {, \  c& _公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
4 H* M0 Q9 |! t2 V: `. x- R8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y. O3 g. G0 i
果醬瑞士捲
7 ?5 D7 e( F- Z9 i) N, Q2 W! T【材　料】
; r7 ]3 O$ `& T+ d- _1 L公仔箱論壇蛋白        
# O$ r7 x* `$ i1 d8 Q5 ?- j+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170g0 |/ u! `6 J8 E& P9 w. D
塔塔粉         公仔箱論壇4 ~& O' |9 x  m5 t6 u9 P9 Q  ~
0.5g
$ d; n9 ?  d6 M% b3 f公仔箱論壇細砂糖1         公仔箱論壇- X- u# h5 ~. h
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. l  N% e$ P, F6 j. I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
8 L8 Y0 l7 u9 owww2.tvboxnow.com85gwww2.tvboxnow.com+ w9 p7 q, D5 v" H- w/ J2 o
細砂糖2        
( L6 ]8 K* w+ Z& d* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20g公仔箱論壇  R$ `- i( r4 L, i: N0 U$ j
鹽        
8 l' ^1 O/ K( o; F- Q公仔箱論壇1gtvb now,tvbnow,bttvb" L$ Q) {9 C$ L# X5 k+ h4 H3 }
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb8 R1 _5 p  A/ `
40g
; L# j) Z3 b  E1 F. u  p1 \8 p! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
+ @* Q4 T7 Z8 q" E, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
" C9 c0 e: p6 \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇3 i3 Z$ d0 c4 H& p8 e; y
85gtvb now,tvbnow,bttvb4 |: P9 L  Q. J; W
發粉         公仔箱論壇2 U& X6 n5 G" l" ~  ]
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6 h; }/ m+ n8 I- Q$ b0 ]+ n0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
- a5 @- T8 }7 D& T$ b公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb  a. M% p% H4 h$ Q
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 ]+ n. `, G' F$ j! b
適量
. Q( ~8 @  W# ]0 m/ awww2.tvboxnow.com        www2.tvboxnow.com6 P' _( B7 f4 ]) M/ X
【做　法】
" D/ S$ n9 {2 U+ A1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
8 V7 Q4 `! q7 m4 R1 J" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: I( p3 a6 j2 H' E) L
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
: r7 H! E" S$ i  w% j; v4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?2 V5 p9 g" S, p# l: e
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
) [4 M5 `2 Z* d' b6 S& v6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

) s5 C; t# L" C  O$ x7 P. U
胚芽蛋糕捲公仔箱論壇7 ]* K# c5 {5 o( B
【材　料】5 I  x1 U% a/ N7 Q
A.胚芽粉         www2.tvboxnow.com' `% _9 v% N2 o( n" }
15公克
, h7 f- L8 R# r* }$ B# Hwww2.tvboxnow.com　蛋黃        
- r0 }9 J* w& \8 k0 M4個
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80公克公仔箱論壇& u% g5 V0 F/ f4 c' F4 U7 m1 [/ V
　鹽         www2.tvboxnow.com8 h. S# y- T* T0 I; T5 G, @
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! \" Y& O0 D' V! S, p
　沙拉油        
7 @& }" a. ~& B7 j) S- s公仔箱論壇80公克/ |' Y, w2 F0 n/ {7 v2 @6 b* F
　奶水        
9 w, o. ^2 N( K/ n/ b4 qwww2.tvboxnow.com100公克  g3 i0 M! H0 E8 p4 }: I# k5 x, [
B.低筋麵粉        
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　泡打粉         3 B" `" }- d0 T# @- _
5公克tvb now,tvbnow,bttvb: B2 H4 I- f, }' p
C.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb/ S: S" Q# C5 h8 G+ ^; ?! W6 {) Q
4個www2.tvboxnow.com! P" Q9 e6 E+ w# U  J
　塔塔粉        
. f/ l2 W. D% y  A1 r9 s' s3 mwww2.tvboxnow.com1公克
; |1 Y0 ]* o; u( s3 d　細砂糖        
) ?3 g2 q8 J/ iwww2.tvboxnow.com100公克公仔箱論壇1 w, u0 Y: P5 m* U
【調味料】
5 a5 Y, a, [8 c5 U$ q( y4 T8 i  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
& X3 h' U% i" ewww2.tvboxnow.com葡萄乾       
( ?& e) S2 K  o2 b9 j! P* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇" ?# T/ [3 m8 A4 Q$ i; [1 P
鮮奶油         9 F" z9 I/ g' T3 X7 u- Q% z+ R
適量# Z. W  }9 \% S0 |) I& r
        tvb now,tvbnow,bttvb# |. t: f3 r" m. I* R
【做　法】公仔箱論壇3 g5 O) w, v3 m
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
' o0 O& G; s( r# S: i" r' c! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
7 f; p6 k; V* ^6 s& Rtvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。" h& M' i% @* U
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
% R1 J. \7 x% I  c5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

4 Z/ M( W4 t3 ~; T- o
優格檸檬蛋糕
6 H1 X$ S4 ~; z' G, ^$ fwww2.tvboxnow.com【材　料】
5 L9 n' w2 m1 xtvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
7 {) i, O+ z, g1罐
0 P6 g, D6 t. W公仔箱論壇藍莓果醬        
- m9 g# o* @2 L' ]& v# z- K& ~1罐" i$ L! R5 y3 H
罐頭鳳梨        
% g9 O/ [4 w' Z2 a: \5 O' s6 pwww2.tvboxnow.com3片
6 W5 e% p9 e" n. Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗         1 r% J  ^) M) p6 F
適量2 Z' T5 D1 Z8 M5 E/ X
檸檬        
' b2 B6 n* A8 |( W$ Kwww2.tvboxnow.com1個2 Z7 Y. z1 A- F
紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C, T" @- M- ^- p3 [) q
4顆
6 }1 p4 j3 I( Z$ N  `9 J# P# Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         www2.tvboxnow.com) q4 ~& V! h8 D$ n
適量
$ S0 \0 i- x0 twww2.tvboxnow.com【調味料】  ]6 v6 H: H. X2 O- F
Ａ.全蛋         公仔箱論壇9 g8 S, }& J  ]: r1 j
1又1/2個
' T! {& ~8 f3 M% ~  l7 F　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 h; d" P  e5 T1 v2 W5 E9 R
1個www2.tvboxnow.com: b. R$ h% F+ A( v2 f5 A) g4 R  S
　細砂糖         公仔箱論壇7 U6 a) H: T- i: a2 V7 ?3 i5 q
46.5g
5 @8 c  _/ a7 S- V- b- @; GＢ.低筋麵粉        
) \' F4 \# x$ ~8 p. S& n3 \; kwww2.tvboxnow.com31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 q" |+ L( c( ?
　玉米粉         , `/ R; z4 L/ b% N1 F( F* b# }
6g
% Q" U: B# }) D" h# ]Ｃ.奶油        
( f$ n( @4 @5 p9 }& h$ O4 X公仔箱論壇25.5gwww2.tvboxnow.com) ~1 y3 @/ j2 q3 ^6 ]! r
　牛奶         % d. \9 r7 k# r# Q8 E
13g
/ S7 z# g7 ^2 g. Uwww2.tvboxnow.com　原味優格        
) K, ^. L6 ^! a3 [- S公仔箱論壇7g
2 u  V, Q+ C2 E4 ~: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁        
/ h  C- P! p5 J+ E/ |) ~+ Z% L" A公仔箱論壇少許
9 T, m! [- W7 l9 A  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬皮絲         ; J& L8 c! z( _! h" k* c$ [& ]
適量
( V4 m- s; y" A0 o       
* ]6 i  e( r9 V; |( }, s+ k7 }【做　法】
7 N% u# w: K: q/ I1         爐作法：
" I1 ]* ^& N4 nwww2.tvboxnow.com1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇, u, l/ J6 P5 Y6 W' ?8 r1 x3 r4 g
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
8 z9 Z3 Z" s8 Y) P7 {9 n公仔箱論壇3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
- H. s: l" @$ K  Y; N$ U& _; mtvb now,tvbnow,bttvb4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
: e2 w" t2 E' \3 ]5 a  z- i, u公仔箱論壇5         爐作法：6 r7 [8 \/ h. t- o# V2 \! j7 C
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇: n1 c# E1 O# C, r
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
/ u! ^, P3 O3 T' s7 N3 `5 C! Y  o, C公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。www2.tvboxnow.com. U; a, p" @' l
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! R# T3 {9 ?/ ~/ f& l, j! J; o% ^
鼠尾草乳酪卷: [% [) G4 H( M# Z3 ~# P! z* Q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. W% k3 P& H! V: j( ?
奶油起司        
& v* S3 ^( X& @/ F  K$ t  X+ @2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& ?3 C$ y9 h& o9 l3 d公仔箱論壇鼠尾草        
3 w# x* Z0 m4 J0 D4 s) ~tvb now,tvbnow,bttvb適量
  r3 {9 U: {. Z. T2 s5 _) p" v       
% V5 }% ?% ]1 o' f4 L- Iwww2.tvboxnow.com【做　法】
* c( C; P( `0 _8 G' H3 Y- e1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
  s, ^. R* s6 S; awww2.tvboxnow.com2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
  [; `2 S) [+ h* y* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% ?% p) n/ N3 y: b: H& ]4 o
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

- C! @( M. |) D果香慕斯蛋糕
; C; K) l7 S5 V, k, Z) \6 fwww2.tvboxnow.com【材　料】
6 L( n* V' Q" N6 R1.花果茶茶汁        
9 z1 a3 K% }; F# p250公克9 K" L. U: d- C5 j) J, A
2.蛋黃         6 y& S0 a% M# n+ b: _) X
2個
0 ?( S  b( f2 |# H! J公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 v- M9 l% }; i! M9 j
150公克公仔箱論壇$ E* S9 f  l. Y
3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# m9 T9 m- A* o  S' k7 U6 G
5又1/2片
" u) B* T' f2 s) h0 ptvb now,tvbnow,bttvb4.動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com+ A6 A& t; u' s, `; n
250公克
+ H" G  k% O* s# b5.香橙酒        
4 Z- r' `1 P7 I& r公仔箱論壇1大匙
/ f  J" Q! F2 }: v公仔箱論壇6.海綿蛋糕體         2 x4 g$ J4 I8 G% H5 K; Z3 g
2片www2.tvboxnow.com, l2 z/ B4 j% _& R
【調味料】
4 L- X! S3 ]& U+ btvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
* G# I5 T" c- |; I6 _. ^, utvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片       
$ X+ ^& K; L0 @tvb now,tvbnow,bttvb4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V2 p* r5 r, S$ f/ ]7 n
花果茶茶汁         www2.tvboxnow.com. ~) x3 X) `; J! S
250公克
0 C0 t& B/ ^( A. p8 h8 g  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 A2 |8 h) M/ E/ n2 c3 F
【做　法】
# L# k* |# ~0 f; hwww2.tvboxnow.com1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。" t+ Q. n# q# ]" |8 [1 s
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
: A0 }3 c6 M: \1 |; ~( ~tvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 e0 O* b/ K+ U! h
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
$ r- g; w* U: R, w% G公仔箱論壇5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
% J6 u. c9 K7 E7 `2 }  Z4 D7 ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇) J( L' t. L$ R; h" k9 `: _* z( w
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇: [( x( }7 w5 q/ l9 P' W: u
香橙果茶蛋糕
) V% ~9 L& m1 g/ U- w! P; E- P公仔箱論壇【材　料】
* d0 c, Q+ e3 V7 v1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% c1 l1 V. {  F8 W# T
230公克tvb now,tvbnow,bttvb; q6 P: |3 t9 v+ [
　塔塔粉        
# J& m; j& J% X2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
$ f" ^. ?  Q5 B& c5 A) W% J公仔箱論壇2.細砂糖        
' p9 s6 B* ^  x  y5 q160公克tvb now,tvbnow,bttvb  g: j( U2 b1 p
　鹽         www2.tvboxnow.com  q% J; g1 E# L! _
2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |) \$ Q# C% h! ^7 e8 q  g7 A
3.低筋麵粉           W$ G7 C/ e0 I/ y
100公克
  g4 _$ M  H% m( v% x+ t/ o2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
0 b5 ~, ~" b4 M) Q$ Btvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇: y9 G2 Y) _5 U% l3 D& g" n1 q: |1 {
5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 E4 p6 V! o" P" R; S( z
15公克
, E8 b8 W' o3 q, r, a公仔箱論壇        + T$ \! C: u, U4 s
【做　法】
8 o/ d4 Z) s1 v2 a5 `9 `1 i1 D公仔箱論壇1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可www2.tvboxnow.com1 o( G# O( o8 |* Q7 _& f
" i' Z2 \) k: l( V" N
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
. [2 w& \; W: y; {tvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。$ X' p2 F1 h- e7 b- l4 p$ f
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
: n) L# b8 f( U  J【備　註】
4 D' R* d/ X" L: V' N& e' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量1個。

BeiDouChef

0 ~2 w' N9 T# [5 l, ~) H8 b6 a  r抹茶起司蛋糕
7 w+ f; ^( C$ x( Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 e  q9 r" p5 x! C$ K' J) M, R; r公仔箱論壇1.奶油乳酪        
7 r0 G3 ?  L' ~  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
  D3 R! }& D% O  X$ m; N　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ J1 M) h( ^9 U  v7 P2 Q- ~* }
100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 `, R2 @5 c+ v2 I
　鮮奶        
$ }6 T' ^* s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
6 O, ?4 M: E' e2.抹茶粉         - V8 T) ]! c  U6 y  ]
6公克
$ ~3 f$ D$ n5 T) v0 o( G公仔箱論壇　玉米粉         9 w$ b5 M, ^5 @$ R* i1 O% R# e
20公克
, |3 Z& K: F  y0 [% I9 S* otvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉        
% v2 o- `' h; X' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克$ l% ?; Q% z6 M
3.蛋黃        
2 U, ~1 J9 m( e3 d40公克
; G" I2 R+ S- u1 l* I, `4.細砂糖        
2 ~, ~$ R8 s$ I, rwww2.tvboxnow.com35公克
& o6 N( z1 v/ O8 b7 I8 f5.蛋白        
$ l/ ^+ l& e: ]# ?tvb now,tvbnow,bttvb120公克7 J; W  T! [" w/ `. a8 A2 ^
　細砂糖        
& _& Z% W: h! I, D  l% Kwww2.tvboxnow.com70公克( M& Y  r' d$ r
       
7 W# e& c9 y: Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】www2.tvboxnow.com3 O' v1 i9 M# O$ Z0 r+ b8 O
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。0 U( d1 @8 D: B1 L- X+ }' _
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
0 k1 e/ y$ [+ T3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。www2.tvboxnow.com# e0 M: P! W  T6 v9 K7 I
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }% @8 |. e" F8 K* Q. f/ ?
【備　註】
1 N3 G7 ~  G1 d  e份量8吋模1個。  y5 Y; M7 `9 T2 }( i
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

6 J' V4 b9 b, ]: u  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶海綿蛋糕4 _. @! E8 x* d+ f1 Y& y
【材　料】
; E& Z5 g# g$ o/ T7 g1 X0 Q/ M; ~公仔箱論壇蛋        
+ h* a7 y) y6 H) P; H+ x! I. i. y4個
8 S/ ^8 S! f, |& S& V6 ewww2.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( u! T) p0 U
180公克公仔箱論壇7 f2 n- H; O* S. S* W, k
低筋麵粉        
" T" n" v' }) S7 E% Z+ r/ I$ f: ltvb now,tvbnow,bttvb120公克
7 r# J- `% H4 V; b% Utvb now,tvbnow,bttvb奶粉         2 v* c& C! ?; E$ u- v4 u8 y, [
3公克1 E- y' g6 x  d) q
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb3 W) O1 g" E5 N/ n0 I
30公克公仔箱論壇, ?6 j9 x  n- A) J
紅茶汁         公仔箱論壇  B* Y8 N$ A3 E5 d1 ?
30公克
: P  R& F$ u3 P1 p9 \紅茶茶渣         . d5 Z$ g) |& P, t( m0 L( `
1包1 X8 w1 i+ R4 J' X( q, ^
       
  z/ X" i" M! W- Z+ W# Q公仔箱論壇【做　法】
* |2 g) y  W* E" Hwww2.tvboxnow.com1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 o5 d" E' I5 r' \! O
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。2 `9 O: Q8 d' d8 A0 h! G0 S
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
. V/ I8 {! k" v8 [0 y公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇4 X0 z( q: V- O$ [8 r" C: O
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
+ ^: H! [$ K( I, N【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, M1 y/ b' t; V5 J# l* Q
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

% `! @  e% z: v. Nwww2.tvboxnow.com薰衣草提拉米蘇
( [5 [1 l* R( W& T公仔箱論壇【材　料】
& L, u& G$ Q; O! jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 r* Q( m3 D, e! ?! N
500公克
6 z" K. P( D9 K3 m$ j# _www2.tvboxnow.com鮮奶         公仔箱論壇+ b& a8 `  K3 \' ]) h% \
100cc
# w  u0 _/ _  W3 k8 Awww2.tvboxnow.com新鮮薰衣草         6 ~/ Z, l& X' d$ p4 r# Q" @7 X# ~. X
3枝
2 e6 ~' _. q( B: u9 x1 d! U提拉米蘇慕斯粉        
: g% Q$ `  U& {, W* ptvb now,tvbnow,bttvb125公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 H" p- Y8 H  R9 L% d! E
手指餅乾         www2.tvboxnow.com; D9 g  t- n4 a7 X7 A, }# x5 F
適量
- O- P% s0 c9 A& n5 P! O  |. Z; T公仔箱論壇薰衣草茶        
9 T+ T6 r0 d' F, I4 [少許
/ \2 L- d6 h+ z, |8 f9 Vtvb now,tvbnow,bttvb        2 h6 i% @7 a# L3 K
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ v# d6 p8 \% e% a" _
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 }) T" }9 S4 F& M
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
& u7 f5 U7 q. x' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。www2.tvboxnow.com# f3 W1 ^! ^& F5 {3 y
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, {, y9 v3 k1 f  O
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。www2.tvboxnow.com, Z' t+ x: z( u3 Z
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
0 J' k" h- R* N* F4 J公仔箱論壇薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ m/ ^, |; s9 D2 Z& q6 R. ], R
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
2 C! u7 M5 g+ ]) ~! B8 y【材　料】: {2 L% I. G8 k( F
底層派皮：公仔箱論壇3 g1 H6 B2 X7 D# e/ z" E/ u
糖粉        www2.tvboxnow.com& D# e5 u. ~. u# Y( b* A. o
10公克, J. D# o7 i3 u2 }
消化餅乾        
; l4 y7 B! X+ s% a150公克
4 @! u8 Q0 o6 P3 `  |7 N0 Lwww2.tvboxnow.com奶油        
( X4 v/ l3 S: q9 x5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克1 H3 I; c4 }  i) E# R. R
牛奶         9 j5 I% D, O& @1 t0 e
15公克
8 ]( ]/ C) a8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：
2 x. t1 v/ D6 Dwww2.tvboxnow.com酒漬櫻桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- _1 L, I" H, F' _0 g
50公克公仔箱論壇9 v' _" N- H( g& D- _
動物性鮮奶油        
2 s! \3 l7 G; v! a+ v0 g公仔箱論壇31公克公仔箱論壇1 B" U. t6 }$ M  `9 Z1 g! b4 d
奶油起司         / |8 j9 F6 _7 C
314公克' `" ^: S! }* k; T* W) ^5 I
細砂糖         4 @% z: _* R) C$ Y; o8 c
63公克3 q: P+ M1 e/ v' ?! f1 c
全蛋        
( e% X) Y9 [; r+ K! D6 @35公克
" @. z; I* [! G% D  l$ W公仔箱論壇玉米粉        
$ k0 R- c4 E# g! v. X25公克www2.tvboxnow.com* p' t% P$ U0 N  s
牛奶           Q6 w. B0 x0 b* M
126公克tvb now,tvbnow,bttvb0 J  F( M4 s" \- ?/ q* r5 v3 n) Y
       
  g3 t7 i1 W+ I8 t% ?0 i【做　法】
) D- l9 l! |+ B; T6 y2 G9 j公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
- f0 U$ p' o7 ?7 H2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
9 b. m  Y  K7 ~6 v' h: Kwww2.tvboxnow.com3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
7 B  M# O. V/ H0 m/ @tvb now,tvbnow,bttvb4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。7 ?- M) U- T9 g
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。公仔箱論壇7 W% L6 c0 p) e7 v
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
( j" Q8 K# Z# i2 o7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇* ]7 \5 Q+ @% @7 Q) k! X' ]9 V
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。