[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

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食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. b$ f' y1 o! _3 G

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各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持...
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* x& d) e. |( ?$ c7 b) j5 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 g$ }3 b, i- v0 z

" E' S/ S  t. H1 p  Ltvb now,tvbnow,bttvbLe Pudding 布丁- M+ N$ r0 [+ C

# }4 z. B* v' O: Jtvb now,tvbnow,bttvb
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! J- m3 R& ^9 d, @公仔箱論壇4 b5 T9 @/ _- d5 A
www2.tvboxnow.com: z4 J" V$ p8 F) I7 n- P& z. T: @
巧克力布丁公仔箱論壇. `6 q& ~9 B/ V0 O1 f" t9 O
【材　料】  }+ k- Q0 ~# r9 }7 Q! q
吉利丁片         
4 Y& [4 e  I: F4 t6 x2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
$ P/ G& y% h/ G# e2 t7 ^5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         $ ~8 Q6 _+ ?, u% p
200公克
! ^9 T/ C) z5 Ywww2.tvboxnow.com鮮奶         www2.tvboxnow.com5 Z) M4 g2 Y: S) M8 H( r, p
800公克1 Y2 k; w- D7 e1 L
細砂糖         
; v$ `1 N2 ]& Y/ a9 x2 S公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q' r6 o) E$ j/ e* I
可可粉         公仔箱論壇" J7 k0 {* V# L4 o* Y4 G: P! q% M
5公克www2.tvboxnow.com% L! ]" `# Y) `$ m$ G; F
卡魯哇酒         tvb now,tvbnow,bttvb' ^3 S  E  Z2 e
50公克
5 C1 B! v5 F( w( ^
3 A) s9 P$ f! Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇! b9 [* g8 S) V4 f, R0 e7 o
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。
5 a3 ?, k# m3 g* [- l2 k2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。www2.tvboxnow.com3 L! T  v; A$ l  g! t
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 M5 {" _) c  |
覆盆子布丁
1 v; p7 h8 q* Z' Z; xwww2.tvboxnow.com【材　料】6 K; o( J. v, k' I( W
吉利丁片        
* p2 p- W* ~( q: X5 \& w4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克www2.tvboxnow.com4 l4 `" j9 l3 k  g
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, `  Z" L8 L- I3 M
100公克/ g0 {( h  I* N  n1 ]; ~
鮮奶        
, Y" J( V" ]4 b6 P; H- m: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350公克
# V0 c2 w# b+ }2 t1 W  d細砂糖         公仔箱論壇2 L1 G3 K- L& H+ d3 ]0 ?
120公克
3 r) Z  }4 [4 Z+ K* U覆盆子庫力        
$ M( k* i$ H: k& V6 ]5 L" ]公仔箱論壇150公克
. d: K2 X$ z7 L( X公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y% N/ P  H% U% P& H8 X7 p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 m& ]6 P; o% i
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
! z5 G& Q; n0 ~9 V& ?0 u2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 y% l& i* Z# J; I0 s0 T
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。
8 t% \7 z! J- [/ V; f8 A
2 [! N( f( ?. P( Y- U0 Q公仔箱論壇【備　註】www2.tvboxnow.com4 h$ |) Y& Y; @9 z
覆盆子庫力的製作公仔箱論壇- ?; n0 {+ I, L
材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克. Z* V1 @5 S  q/ j
作法：公仔箱論壇% ^" W" q0 X% i$ h* d1 w) T/ V6 R; ^$ J5 u
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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6 A' W: b3 T5 K9 Z" E
咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb; c7 A4 X6 y" ?* t
【材　料】
) @& ]% y: G+ Z8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
: z3 _: @4 C9 \" w" o; Etvb now,tvbnow,bttvb61公克
4 p* [; z6 W% y4 D- S公仔箱論壇果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ k7 U0 X$ K( L
16公克
4 n4 P% H8 m5 [# G+ Q0 T, |溫水         
  J- J& Q( b: n/ b: a公仔箱論壇304公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! H3 R! L0 ?, j5 S: b
咖啡粉         
" P9 q1 F# n9 {; C10公克
4 o# _- ^; p( U: X( g' d0 O- S蛋黃         
9 z# z/ _9 b  f: Q3 ywww2.tvboxnow.com40公克
" A% K* g# F+ q. Z動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- r- d' q9 ~9 l  j( S
202公克www2.tvboxnow.com( D  r# v1 Y. E0 G5 Y& U0 h- R9 f
卡魯哇酒         $ q, i0 H. {$ @4 r
16公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v! r1 b4 V/ _3 z% \
          A& c* ~9 W0 O: P4 M! i/ `+ o
【做　法】# U7 ?4 A$ _* Y$ ?) J+ ?
1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。公仔箱論壇' Q+ c/ ~2 ]/ r$ ^2 N/ O8 Y+ E
2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 M8 Z$ S4 t9 Z! a/ D0 M! h
3         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; M. n8 F, j, F
4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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4 N$ h# g' L" Z# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻布丁www2.tvboxnow.com" Z, `# r4 `7 {% }7 k2 v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- Y: [0 \2 }5 n
吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g/ ^1 j' p8 E7 q* g, d3 }; l
21公克
4 s/ O, C) V, Q4 P% r: y# z公仔箱論壇動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 }- |4 e. J& Z* e3 V! H
235公克. u0 o, H* C  N7 |1 `) j
鮮奶         " ~: y! j% J, {8 V4 |: o+ G* a
586公克
. e" k- K+ |3 S  z; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草棒         . [5 P( x2 F) m6 _4 n9 G4 o
1支
8 J; \  `' ]5 p( P. C公仔箱論壇細砂糖         9 ~3 `' Z# a9 s# |1 k2 O' ?
117公克www2.tvboxnow.com& \) e) ~+ p+ y) r* }! X5 b
芝麻粉        
# I5 F( C# T0 `% k0 d: _, |141公克
0 |1 ]# x* z# xtvb now,tvbnow,bttvb        * q: N! s% o- r% m
【做　法】
4 r: R# W1 q% }5 [3 Owww2.tvboxnow.com1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
6 E) t! g- ?; b; y/ E2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。/ Z  Q% P1 B% g7 u
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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' r9 E9 i5 ?! N4 A% @0 v; n公仔箱論壇檸檬布丁
# k* b$ s7 A1 {【材　料】7 A2 y2 T4 T$ Q6 d) h" D
果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V+ U1 a: A2 q2 f- a
15公克
" N0 O( {6 ]& K, v& Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
, a* G+ ]( z: {973公克
8 S2 c( l  s% E6 x) k- \, I" W" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
4 ^1 e- L* }" S. l87公克tvb now,tvbnow,bttvb! `4 J9 C" L+ H, o, Q, h; B9 W
檸檬汁        
1 x/ `. B2 h3 t' G) e  a% ]29公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 Z& L& K' @" [, z
        公仔箱論壇# B4 s; t8 a& p9 r1 [2 g
【做　法】+ {9 A$ K( t3 q+ C
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' |* q! h5 Q0 j, R
2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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0 C( b( \7 L! B9 Dwww2.tvboxnow.com乳酪布丁公仔箱論壇* i( e% M3 o& \0 K! ]
【材　料】
$ P" T, B8 ?9 y吉利丁片        
- C6 c1 w( T6 P2 J3 ~* s2 Atvb now,tvbnow,bttvb10公克
# o$ o& \) ^( N6 i4 d. I; g, ]www2.tvboxnow.com鮮奶        
: i' a8 i6 d6 |! y; D公仔箱論壇500公克% J* V3 M! |3 p* `
乳酪        
% w* O% G% A& G) |6 F% y* p8 B" }250公克# L' z# X+ P4 M" D8 ^; M
細砂糖         ! J  f# M8 d, z* y2 y8 X
100公克www2.tvboxnow.com9 u5 {; G$ P. ]0 L
檸檬汁           V! ^( N. H1 I+ V
40公克
" V4 \% Q  d  c3 x7 W$ r       
6 ?& g7 U2 ]* W9 e1 f) `【做　法】9 l6 m. b. n2 v7 s3 R* ?1 H
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 r  R* ]5 t! Q
2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。2 v! [) j$ B7 T
3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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3 a6 P( |1 k  x7 @8 Z/ u( j
抹茶布丁www2.tvboxnow.com- w8 k9 `8 y2 O0 x
【材　料】
* _" Q6 J9 v  ~% ?  k4 [3 J吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 X  x" n+ H, W/ c" R
15公克公仔箱論壇. j+ X! x$ ?0 Q( `5 J8 f& V
動物性鮮奶油        
3 a9 T3 ]& L! Y0 |" T8 M- H公仔箱論壇185公克/ R- E3 ]; J+ N8 `  D/ T" G$ `
鮮奶         www2.tvboxnow.com- K/ I* Z0 \+ U% E+ I4 J
637公克公仔箱論壇4 f  R; E+ q4 h: _2 r
細砂糖        
  t$ W" X  Y" d3 h( B55公克
7 ]- b9 j& v7 o. U* s( Ytvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉        
/ t/ W/ E2 N; c, T9 [- @; c1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13公克www2.tvboxnow.com' v. e9 o- y( g0 Y  T$ M
冷開水         www2.tvboxnow.com! n0 g; L. }. k* z
89公克tvb now,tvbnow,bttvb. k3 z3 ^* L; q' ?
       
9 Z, @0 U4 r# D+ t公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% n3 ^( [" K% R
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。
$ s) |7 t0 q: k  H# b2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
  u( b+ H( d' Y' _, U# e  P5 cwww2.tvboxnow.com3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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, {# c% E7 ~* V6 _tvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁& H2 ]/ b% D- t) P" c6 J$ h
【材　料】2 D9 M1 u1 l; G% }' V; f% g1 q. d# T
牛奶         0 D: E& \' s" A; z. t
313公克公仔箱論壇# ]5 i) \& [6 O( K; r- b* ?
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# O% j/ r! n0 h
188公克
9 n; }. g: `) I9 [8 z公仔箱論壇細砂糖        
4 ]! B* I2 x, p; Q9 x公仔箱論壇157公克www2.tvboxnow.com, d! t0 ]$ W+ D: O1 i* x
鹽         公仔箱論壇% ^* L4 H. Y' F! I' A2 m
3公克3 |: _" g$ [/ t; F$ M
全蛋         1 d8 ]; Z' c8 x0 W+ T3 M, K8 ~8 \6 ~8 g
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g" R2 t2 M: h7 L1 \+ ]& ^" B! h
蛋黃        
) l$ d" B+ U: l# P" J' p: T' @63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N' m6 a( z+ a- Q
地瓜泥         tvb now,tvbnow,bttvb: n4 w( O  B+ b9 \) ^
188公克
. }& L+ r$ D, q' `- J' `. n' Ytvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! C8 }/ `( X8 U+ Z) |
【做　法】
( K  ^$ Y$ g9 v1 U" Etvb now,tvbnow,bttvb1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
0 ]0 Z$ N3 \5 F0 T3 l* [www2.tvboxnow.com2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。公仔箱論壇: A6 ]# [5 N4 ]  Y5 T, {, e4 u
3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。公仔箱論壇4 [/ F' }; j, [- c8 v  r( Z% |
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。, P& {" z" K4 \4 p9 L8 N( g% ^
5         步驟：tvb now,tvbnow,bttvb% |& z' p0 ]' b' C* [: Y3 ~
1.將地瓜泥過篩。
. ~$ `/ x3 r. R( ^2.加入牛奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ?5 I8 t' u: G& A0 _, j
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。
9 ?/ q6 f) P- j  Y4.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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; F, l. h! g7 l. b南瓜布丁www2.tvboxnow.com* S7 J' a5 _# k  N
【材　料】
) J# u+ z/ A5 L4 Nwww2.tvboxnow.com牛奶         www2.tvboxnow.com$ i& G7 M4 r" M* c" \  k, X7 k
296公克公仔箱論壇% o; K/ k  J% W( u
動物性鮮奶油        
/ P1 J8 X9 t+ |8 E, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。178公克
7 @# O. h( ~+ V/ F細砂糖        
" X' Y" v% B/ i4 C- g& ^6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。148公克; K3 r. D3 E4 v/ F1 ?
鹽         公仔箱論壇6 I, L- F3 w/ K. a& Q) N* O
3公克
# y; }" E' X6 h- W8 i6 \全蛋        
4 f( S# d. R/ f  r, m. Gwww2.tvboxnow.com237公克www2.tvboxnow.com) ~  {1 q  L8 q" k5 \' M: Y
蛋黃        
- A4 s+ q6 S* W2 }3 Q' ]7 Zwww2.tvboxnow.com59公克公仔箱論壇' J* o  T. h" e* d5 t# R
南瓜泥        
8 c: v/ _5 x+ z. E1 M公仔箱論壇178公克
) w7 J% [, U4 s- E8 e" \, [" B$ t8 a碎冰        
, q& Z1 h% e/ X. a" ~www2.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l- f( @% O2 _" g7 n! L( ~1 w$ Q# ^
        7 q/ ^7 g! v3 l" b4 T" d
【做　法】
7 n" V+ p' c  @# V) i: Z1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。www2.tvboxnow.com$ p5 i1 M/ N; N6 X5 q
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
: e* {: q1 ^3 F  Z- M) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
5 F5 r" K2 Y' N# i4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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: T  q* B6 V: L1 Y1 k9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮布丁9 B1 Q9 ]0 X+ ~& A
【材　料】1 \: g( }# C" U- Z( y7 Y
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V2 v% y0 W* ^  D
532公克. B5 `" Q. n0 k) ~2 M) x" s8 b
動物性鮮奶油         0 u" T/ h. C- S
133公克$ C8 H5 b7 W, A( y6 ]
細砂糖         公仔箱論壇% P3 f0 r/ D9 L2 h; C0 c8 R
166公克2 S- N  p& ~0 I* a0 Q. {
鹽         * \/ B$ a' B$ G% C+ L
3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F! S4 J' r: O# V; ^
全蛋        
4 K& q0 j' f' B2 [266公克www2.tvboxnow.com5 C+ }0 V" N- s  F
細砂糖        
( m4 S2 N3 B$ Gtvb now,tvbnow,bttvb少許# A) a& ?" c  E2 {! B4 s2 {
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, I6 _! W) g) w/ o5 m9 L1 G
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h  l/ x' q. q0 j3 G  W% H" t
        ) N0 H2 {5 l% Y: W. D1 j+ E' u7 T
【做　法】
% g1 a) K! {: U5 q/ V9 K公仔箱論壇1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。
- p$ H8 D3 R1 X. h) ntvb now,tvbnow,bttvb2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。
1 C, v+ q* B) F8 {公仔箱論壇3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! H6 b; p1 i0 i7 f- Z5 w
4         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- u" T, X5 [* a" p) k* I
鮮奶布丁9 J! \+ D" D1 g6 n# i" S
【材　料】
5 `) Y0 y# H! M2 |- k& p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         www2.tvboxnow.com2 \( ^* J  C9 r* h( V1 _3 e
1350㏄
3 _# Q$ c. P3 z細砂糖         公仔箱論壇) [# F1 u- R; j/ I4 J) a( w- v
120公克
- A3 b, e3 j' \3 M+ [* Rtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片        
% I& i1 _( c9 K8 C4 ]) @0 [公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J  x1 V9 |4 u% V: p5 z8 Q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e9 [9 r  o6 }0 r! p, U* C
【做　法】
6 ]0 E/ i4 h9 F* t" Ztvb now,tvbnow,bttvb1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。公仔箱論壇* h8 r) ~" c# d4 I# |7 w
2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
& W* F& e. d4 X- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

; q8 B8 R. j! d1 G) wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋牛奶布丁
- k; k0 Y- o  s8 I, V) ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* P7 ~$ w& f' f) N9 U
果凍粉        
) v; q( x. U$ E  w: V" U7 {公仔箱論壇35公克" |/ b  y& m8 f8 E0 g6 S
細砂糖         公仔箱論壇5 X# Z+ y5 B* W0 b) e9 R
53公克2 m" }% J; l5 K% T( U4 a# H
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& L4 W8 K1 I! D
178公克公仔箱論壇5 N5 `4 c( s/ f9 `5 q( a5 G
冷開水        
* g, \' f& L; c5 t3 p/ f- b86㏄
7 ]0 m! O! K! R3 ~1 b/ v6 Z牛奶香精粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 |  o& M" X3 O* B
26公克
; X$ i# Z7 x3 c. X$ b, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 g7 u. z# V
53公克
$ E5 V- v6 X7 N! v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb水        
; H# i- M# {9 A/ i' w: ^& t/ X  Dwww2.tvboxnow.com614㏄
0 G  w  i0 c2 bwww2.tvboxnow.com蛋黃        
* s5 ?7 o: S' c* m1 P% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克www2.tvboxnow.com3 ]9 S( G2 L/ h' _9 d
焦糖液        
' G# d" m1 Z. U( z8 D) l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb適量
; A6 ?5 o# w$ J& \$ a- @4 z& p" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 D1 p5 _' y7 Z6 K
【做　法】
0 w3 E0 J  d: U( g, [, Rwww2.tvboxnow.com1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ b& k6 F& S$ o5 |9 W, R% z
2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。www2.tvboxnow.com: S9 `5 L8 U' e" R
3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。www2.tvboxnow.com# x3 n8 p/ j2 W7 Y
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。www2.tvboxnow.com" Z8 _2 z1 \+ j
5         加入蛋黃於作法4的材料中。6 ]4 x+ S5 M0 \9 u0 k+ @4 O# i
6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

* \5 V; p) Q; j
蒸烤焦糖布丁
3 c2 Z8 d1 u, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& V( f* k* g+ [8 h/ L+ _1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
2 k) T- ?6 E* h4 e; z# e4 t7 L532公克
* a! t) C7 b0 ]4 L4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
% K( W% C& o. h# v4 p公仔箱論壇133公克
9 i* F/ D6 c# j: P( |, i8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2 K* E( p( G# i9 W* J. H
166公克
5 P1 |* S3 Z% \$ d1 ?www2.tvboxnow.com鹽        
2 n; Z+ M! |" ~& x- Z! }3公克
6 f4 |0 v$ E' [$ W: H* ?雞蛋        
" L) a) Y: c2 U5 j2 _7 o266公克
8 s* m; w3 T0 \0 Ttvb now,tvbnow,bttvb焦糖液        
- {' y" o/ m- ~: @% c3 g% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 e/ u( ~$ I  \* x( [0 ~  s0 X1 R
       
, f1 ^% R9 W: p7 zwww2.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇$ Z7 @2 |6 V; m2 O% D9 u7 V: F
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
) U+ Y7 p0 p# P2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。www2.tvboxnow.com. o3 Y5 \8 B7 H7 @  m8 P4 @
3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。
( D& c5 l2 @0 Y! P0 Xwww2.tvboxnow.com4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
" g8 {, `. s8 \www2.tvboxnow.com5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
& V% G. d) b; A; I/ e. T, y) w; |6         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。
6 e, a! P) s; j1 W7 h$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

BeiDouChef

9 y$ y0 A. w9 C# }, z黑糖蜜汁淋芝麻布丁www2.tvboxnow.com- L% M' g' @7 u, [. w$ O
【材　料】
% j6 D7 F8 h3 R. |tvb now,tvbnow,bttvbA.牛奶        
. E6 A8 z* c+ I  b- y: @300㏄
, [8 E5 m" A9 R- Z5 m# Stvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
  {, G' e* |" A/ \( _" S* e+ D4 W# gtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ g% `, ?, r  h4 C0 \* Q
　鮮奶油        
& @" }# |  q# n5 _+ V7 A8 y/ r3 p6 btvb now,tvbnow,bttvb150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 |9 L0 |+ a# _. i: t; f$ k
B.芝麻醬         + r4 e: r) w& ~: k
60公克
4 B+ G9 K& [, m! ]5 V. m　吉利丁片        
" `" |1 K  l* u+ {; l2 R4 l4 nwww2.tvboxnow.com15公克
# p, _" `& w0 s" ?/ zwww2.tvboxnow.comC.水         tvb now,tvbnow,bttvb& \/ G* y, V; k8 h% W- q. z
35㏄
7 O$ E3 I$ V$ ?$ `3 ~tvb now,tvbnow,bttvb　麥芽糖        
2 L8 |' m) o, ^" e! e, y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克2 L3 C+ W  C% m; V0 Y8 [/ _* B
　黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; O# P. B; A$ k3 E/ N
40公克
; t. B9 ]+ W7 M8 l. A公仔箱論壇D.蜂蜜        
, g2 B1 ^1 @! f9 i) x) r- y10公克
5 {6 R0 G+ e: l, u; x       
& K" o( m( H1 ]- U4 T: S- g【做　法】www2.tvboxnow.com' G& y, O5 i8 H9 _: _) i
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
# ~- _! X( n2 D/ x; X  p公仔箱論壇2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。公仔箱論壇5 ?, z1 Z- I# ]: J7 v" c: a
3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
* h: G, K2 ^3 p) [- Z0 [4 J  M' ~公仔箱論壇4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。
  g% n% j3 t( S+ J5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 F, N$ O7 h  s. g, s# P* ^
紅酒布丁www2.tvboxnow.com* I: _$ g9 }3 q' F' D, J7 b
【材　料】
% k0 D3 F: W. @; S- V* M0 U& G( Z2 J. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         www2.tvboxnow.com# x3 q7 k; I% J4 D
185公克tvb now,tvbnow,bttvb" C' j. @9 w% l# @
冷開水        
( m8 n7 ^: _; s/ q$ p( o公仔箱論壇89公克
/ y6 g& n( W; d  F! l% _鮮奶         www2.tvboxnow.com- o+ t* i5 B4 M! q$ q
637公克www2.tvboxnow.com, A" k# ~: A* e4 {
細砂糖        
& ^5 w9 t6 A. F5 D9 i) H7 v+ p7 i公仔箱論壇55公克
, w5 p6 d, j5 u! z( h+ T% q  y公仔箱論壇果凍粉         5 F- Y4 S- h+ x8 r* o" q
15公克tvb now,tvbnow,bttvb# B2 w& o* h4 g; F
牛奶香精粉         4 ~8 Z# ^2 H3 o. c
27公克公仔箱論壇! r' ]# j7 X( V8 c/ [& @
蛋黃         ' N2 O. s$ ?3 `8 T1 O% c8 K
57公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z3 U6 q3 K  t! x# K) m8 q1 Y  z
紅酒        
% }! u* f$ j: U3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 s  D# k# O* q8 j" l8 Q
玫瑰花茶        
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        www2.tvboxnow.com8 ?: O: O' u4 H% s7 m  y
【做　法】
' u% b" O5 A6 `" U' H0 l1 fwww2.tvboxnow.com1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
9 u2 Y& p; T4 h% G& z0 p$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
5 M; I6 C! h  Q; D0 h& A" A公仔箱論壇3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。/ y7 p6 J$ ~, V9 L% o: H: ?
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。