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1 R: n6 M- g' v, g0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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2 m7 [! w7 h4 x. z6 ~豬肋排 300公克5 V$ @$ U3 c9 z% C
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杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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- c/ a3 P& {3 X, p【調 味 料】
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) [8 c# B9 c% H9 r7 S/ @+ t公仔箱論壇醬油膏2大匙
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' s2 |$ a2 M P" W砂糖 1大匙
2 Q+ O& \ ^! ?2 K7 [ \& U4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f2 K) d2 H) K9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400cc
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2 S# G! P" L4 e2 [+ X$ ~* gwww2.tvboxnow.com鹽 少許
a1 p* ?5 v5 d2 C9 F+ ~& Wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 K% g6 c/ a6 G2 C3 n8 _
白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。9 a) R& b" l5 K$ G2 U a
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
$ Z$ r4 @' ] q& E公仔箱論壇3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
3 q8 M5 M8 d/ ?+ t5 r4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。公仔箱論壇9 D. M H; b/ G! r8 r3 z6 s& A
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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