咖啡為什么叫“COFFEE”?www2.tvboxnow.com! u: X' o. L7 y+ }% Y
3 l' h1 w& S2 o$ D- T8 e1 I# ^5 X; G答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。公仔箱論壇* D1 S) C8 ]' o& {9 L2 z: b* z
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1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。
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6 m' E+ y: H. J5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
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G7 D4 h3 \) E公仔箱論壇此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。
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3 g J- D0 o( X' Q; m! W% O公仔箱論壇古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |