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[甜品] 咖啡意式奶凍


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材料
! F5 y/ w  f' Y  |( Q1 c鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克7 ]" k8 d3 e, w  ?8 |& m9 m

' o; e' Z4 ]! I( c2 a做法
8 I! W* P$ S5 W3 u; p* z& f2 ]1.將魚膠片用凍水浸軟。
3 i1 ]& H2 M, u9 A4 P0 [! d' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 K1 a* O0 ]& I- A6 X; }( L5 t
2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d( B" h8 `0 p5 `

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貼士
: o2 L' B: @$ f; C/ ~2 ^www2.tvboxnow.com魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。
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