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[中式食譜] 杞子拌粉絲

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n+ Z) a: B' c6 u1 Z% P9 i2 p
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料:雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許' N# L; i4 g1 x$ q7 L* T
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做法
- F, M+ t) J1 ?7 t9 h6 D9 G+ i; Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將粉絲用凍水浸開,然後放入滾水中,浸 1分鐘後撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb) W0 Q) [* U8 Y

3 U' a" C! x% r8 R0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杞子用熱水浸泡至軟身。( c2 }- b( G" L( B$ k- |

+ @. T2 G& b6 _( ]7 s) `  B+ j/ P1 @8 otvb now,tvbnow,bttvb3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水,浸2分鐘隔出茶葉,待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
, ]5 x) C4 ]7 ?: Z, F7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: M; Q5 l4 `* q) J! N9 }$ S! m7 o' f
4.開細火燒熱煲,下麻油及橄欖油加熱,然後熄火,拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽,再下杞子和青豆拌勻,倒入粉絲拌勻後,灑上芫荽碎即成。www2.tvboxnow.com' w. e5 ]( Q5 ?' i* C" M: s

! o7 f2 l) J! T  \) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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另可以鐵觀音代替烏龍茶,做出來的味道差不多。
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