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螃蟹腳 400公克
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薑片 5公克' [+ X i4 l ]" \
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/ ~2 B. O8 h3 [tvb now,tvbnow,bttvb薑蒜醋味醬 適量- a4 S. @- s" d( V
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: r. C1 b- z# p# _, [+ o8 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。) l( ]9 ?; M) b! I
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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發表於 2012-4-4 02:03 AM
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