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香菜 適量
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香油 1小匙
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鮮美露 1小匙
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淡醬油 1/2大匙
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5 a+ Z0 B2 S! h7 L) m1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。$ I8 s: b) M: S: _
8 ?/ L& d) Q6 {# ]) k; w8 [www2.tvboxnow.com2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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3 @8 a7 a$ i; D3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。www2.tvboxnow.com" @1 y4 l0 I' d" q) w
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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