烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 I; h' n: I) F8 b0 Y# U
醃製時間﹕20-30分鐘# g9 \# A4 I3 w1 V1 G7 x
烹調時間﹕10分鐘
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材料(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb% ]# a8 H/ P! A0 Z0 o- | T
Tandoori醬 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) C; \/ Y Y" ~" Y" ]
1 X& g! i" A) N+ N低脂酸乳酪 1/4杯
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鮮榨檸檬汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?% r! U5 K7 q3 M3 I: |
1 x( P% ?# ?# `6 A公仔箱論壇鱈魚柳 4件
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; K- \. Y3 o0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗了油的錫紙
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做法
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6 j) ^9 @& I0 C- V* M; M( {$ R' C公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。www2.tvboxnow.com% S$ A9 e8 D2 k0 r5 O, [; Y
2 i( ?" }# T O9 z) t, ?3 I公仔箱論壇營養單(每份)
$ B2 O" b, a# Y- n% u8 ^; t9 Stvb now,tvbnow,bttvb卡路里 113www2.tvboxnow.com3 e/ a/ I" K0 I& \% G
脂肪 1.2g
- v* {9 T- S- S納 538mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ O* W+ o3 m3 U
碳水化合物 4.3g
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蛋白質 20.2g
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$ q+ t( x m8 k% e! W8 d3 Ktvb now,tvbnow,bttvb非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及
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維他命B12- M" a+ J% t0 u
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) F; v- `! u4 u, o8 D2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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