烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘
& L2 P" n7 h0 t; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製時間﹕20-30分鐘
) e/ J; ], P2 r; C0 z _烹調時間﹕10分鐘
# r" ^6 w* d3 X; j7 L* V7 Q公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: P i5 Q1 y- O
材料(4人份)www2.tvboxnow.com5 W; m4 Z% n' o3 t; G3 y
Tandoori醬 1/4杯
% m6 T( x- K: }% ^
( F; y! } b) t& ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂酸乳酪 1/4杯
6 X+ m4 f' ]# Y* o# b4 D% xtvb now,tvbnow,bttvb0 K2 R; v( s7 b/ u" j6 ?
鮮榨檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ l( X. _' u/ t! F: R7 d7 @/ ~& q
公仔箱論壇/ N7 Y3 e# S6 H! @
鱈魚柳 4件www2.tvboxnow.com0 E- A+ J& ]4 J4 e, v1 l
. |- Z8 D; v$ p3 M. N. J$ f: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工具公仔箱論壇3 l }/ [' M* N1 b
$ r. `( |: Q; G7 b1 Q5 m塗了油的錫紙
% r% I4 B6 r& D ntvb now,tvbnow,bttvb
: S! S% j: U* i6 B# a' }www2.tvboxnow.com做法
. N% G1 j: V g7 C/ T" e) L; I' Htvb now,tvbnow,bttvb
- [; v+ u0 ~- C& c! e4 a& r. }公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。
3 R9 g* {, G: o2 D) p; }
2 |0 |& f9 a0 e/ B6 hwww2.tvboxnow.com2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。公仔箱論壇# k0 s( P# a( K
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y8 z! ^: K4 C, K( ?" q) C! O* n
營養單(每份)
1 V8 N, z" G$ p9 {$ ^9 W7 g$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡路里 113
7 I4 @5 t0 l! F; P' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 1.2g
3 {: n: ^' i2 ]4 P6 U- z, |tvb now,tvbnow,bttvb納 538mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |6 L; b/ N) t1 r
碳水化合物 4.3g
+ l4 n3 ~1 x) q4 y4 g1 y5 p! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維 0.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ q4 \2 u6 u* C& W% }
蛋白質 20.2gwww2.tvboxnow.com" I2 G- u" C, a y
鈣 65mg
, _% I" B( }- S- ^+ A, n, e+ e鐵 1.2mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. W3 [& |$ b; D7 @9 e, }2 I
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及公仔箱論壇* W! J) h8 o7 P1 {* o3 q9 M
www2.tvboxnow.com7 v3 R5 }) K0 h
維他命B12公仔箱論壇) D T: C) Z* M2 f2 o: |0 A D
高﹕維他命B6及鎂tvb now,tvbnow,bttvb3 Q2 V& Z# s5 a2 V7 X
3 S! j' |4 k2 u( J* L' I( Xwww2.tvboxnow.com廚房筆記. W6 _: t& |* p/ i: j P) G( a
tvb now,tvbnow,bttvb- p; y2 M% W1 e5 y6 t) R
1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
| 