美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

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0 w. y: ^& _: D1 V3 |% |公仔箱論壇     材料公仔箱論壇- r4 w6 \2 a' b5 z7 _' n! T7 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R" F) v4 S$ K! D' K/ H1 z/ G. T5 J         （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  f  F2 b* N 鱈魚扒--6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; T' E0 p% g1 X8 s( ^ 美極醬油--4茶匙www2.tvboxnow.com9 T- P* H% m4 t8 S* f$ j 鹽--半茶匙 0 O+ P% t& q1 S蒜蓉--1茶匙公仔箱論壇; w! c5 Y. {! g 花--2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ U5 q; F3 P- t6 B0 d6 j 粟粉--少許 - }4 t( N- v6 q: A# v# vtvb now,tvbnow,bttvb油--少許 / J" n+ U/ \  s7 d , X' N: g8 c  q3 f4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        製法公仔箱論壇) @8 A& Y# U; I+ |8 R tvb now,tvbnow,bttvb2 w- s& O0 u* b9 C# ?7 j+ E         1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。0 ^  ~* o. d  m& H: X7 _* \8 o 2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。 , |4 a7 Z; v  _! J7 l& K - [2 T- D4 _) a/ ?1 \

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