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材料﹕
; X0 n6 E. K' Y u2 @tvb now,tvbnow,bttvb
. H+ X2 u/ [/ O% U L公仔箱論壇 醃雞料﹕
- l6 r4 j0 J N5 ^* q! X 去皮雞胸肉 ４件
3 M: Y* R& G& V# z O公仔箱論壇 蒜茸 ２湯匙. x N. n. k0 Y! X) @* ^1 D0 J
; X3 B* y+ _/ x0 y8 Cwww2.tvboxnow.com 調味料﹕
6 m* F% h7 z4 a9 i* L- `1 V, u 橄欖油 １/４杯
7 w- |9 m( N0 m$ y6 L4 q2 Q/ K( stvb now,tvbnow,bttvb 麵包糠 １/４杯公仔箱論壇, W2 _8 [! V+ J% c! S6 b+ B
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
0 C5 r+ J: `& H# P! h6 mtvb now,tvbnow,bttvb 糖
4 D7 q8 O( ^! X# A" P公仔箱論壇 １/２茶匙
' ~& O. g6 |7 y! L; b: {www2.tvboxnow.com 鹽 １/２茶匙6 [' o' \- n3 a6 ] X. B
黑胡椒 少許
+ e, K$ P, z+ E ?: vwww2.tvboxnow.com Basil碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C# P: {7 D) h6 I
蒜鹽 少許公仔箱論壇8 Z) |+ `) R4 ]* p `% Q3 _: y
1 ^0 j, N' R( S6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 y, n& B5 l( `# b5 w9 C
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
# p, J, Z U, e5 c/ C0 k7 x* D) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* ?& i- f0 R5 c. A* _
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
5 t" F7 k6 i! A9 C7 i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉
( n+ k/ u \$ o+ _1 W# ?, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
% `& t# w3 r7 W# X公仔箱論壇 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽
; N: ~7 @ U: U& [$ T! [- j! P" [ 將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止www2.tvboxnow.com' ~4 x2 R+ O0 t+ S) H
8 c- y. \, Y: f) }& B2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @7 ?7 x5 N% l( {3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
+ q) |. V1 A4 U# ?* cwww2.tvboxnow.com
% p1 j+ V6 Q# w/ B P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦tvb now,tvbnow,bttvb( W& _- @$ o( y4 b5 J: D# ?( {0 F
公仔箱論壇; Z/ q$ r# i- g+ d$ y
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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