【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 |+ g; r) Q
蟹肉二百克tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 y: i' ]; Q. j) Q$ D) k& a7 ~
意大利煙肉一百克
) S% t/ k/ M4 \1 `大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
d) l5 Q9 u/ M) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)
& o9 a+ L/ R; Y \, t( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條, i. y. H- q4 W3 A/ ~2 ^
蒜頭三粒
7 e$ x( C+ W6 v F( y3 J8 Vwww2.tvboxnow.com香葉三片
+ O3 _5 V8 Z F* E2 I8 z2 p麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* n+ r; N" R' N. G6 B
白酒一百毫升( _+ I8 [! T: E
清水一公升半- p* X0 K0 A8 d- [4 X j
鮑魚湯精一粒
`: b4 X) [% g+ v ]0 [2 L淡忌廉二湯匙
5 D8 N) n0 ~5 `% ?) M: d- g切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇 D7 C& J3 L+ F/ G6 J
【做法】( M/ p# w0 e s# R- e1 Q
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
9 ~; O4 B+ i6 ~1 z4 t; \tvb now,tvbnow,bttvb(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。www2.tvboxnow.com* {. _' \- U5 u( m& `
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
- {" ~; m5 I! o6 h8 o( P(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
4 Q0 w0 s* ?% A5 L* y! stvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
- M# h* {3 j$ q; _ P0 [www2.tvboxnow.com(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
4 n3 T7 j3 R, q0 `' `/ f" k$ p% s" qtvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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