[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】www2.tvboxnow.com. j  I! t1 G$ L/ _2 y" _( b/ t

  b- v) j8 Z9 A3 S公仔箱論壇去皮雞胸肉        1片
' q, w' l) q7 D9 {2 p3 C& c1 |www2.tvboxnow.com青花菜        6小朵
# b; c' v% o- g+ K太白粉        2大匙公仔箱論壇1 a/ i3 |3 P5 T) l
沾醬：
0 `' R/ ?- s4 j, A9 [海山醬        3大匙
0 w7 m' S8 s# Z2 ~2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, ^- k' ~4 x, _* S5 n: x4 H( c

; v! _, R4 b8 F' g4 c" z鹽        少許
9 E( H% s  o- Z, O' X( w公仔箱論壇白胡椒粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb6 w  Y6 q) Y! A

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: }+ `# C$ `2 B. F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" Y3 p. w; A0 v$ S. P4 n2 |2 P

& a' ?/ }; {' stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉切成小片狀備用
+ q" j3 e( H( \! g) p4 ]# S1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
5 z5 [1 S+ F4 q; Ywww2.tvboxnow.com3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。