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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

【材  料】
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鮮蚵
, ^  G. L. q% P. I0 ^" Y- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
/ f2 X- u1 u; Utvb now,tvbnow,bttvb白飯
$ ]2 L8 K  w) S1 O9 X* U) C+ s1碗tvb now,tvbnow,bttvb  Y1 m6 G& H. Z1 V' j/ n0 p
蒜苗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 J% I( `8 X# v+ x: d4 X- M' n
1根7 h* q( c7 t# o; U4 m, f3 n3 ^
蒜頭
2 {7 x& l  e' _! k% R4 Kwww2.tvboxnow.com2粒% v1 N( u) d. V- b, f; U
辣椒7 z4 D3 _. J6 Y; i/ \3 B
1/3條
/ e  b  e7 A' G2 Y, ^) Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" k, S3 ?+ {: A! T& b* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。破布子
+ m; n% w& {1 A2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! G3 z% M# o# Q: S
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少許' B* i; X' f8 X) I
白胡椒粉www2.tvboxnow.com" N+ @; ~1 k& r/ p
少許公仔箱論壇% z& i4 E( B0 c, A; X1 W3 }

! w0 d/ \* }! |3 p& x公仔箱論壇1小匙: k- T' y% N4 {4 w8 s. \
米酒
" E" d  v3 `$ R% m- W' _2大匙公仔箱論壇  _/ ]. k( n4 f7 Z6 R5 j. H; q
香油
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太白粉www2.tvboxnow.com; |! H; ^) P: t
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 Q# `+ }  S- b$ a( `
醬油
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6 Q3 P! J+ [) R8 C, U3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X9 d! y! y$ n' Q9 [+ V# c) a  }! I# awww2.tvboxnow.com【做  法】/ ?- Z$ |  Z. a% c: W6 Z0 ~

8 R1 n* X# m3 S% W" s8 U; n公仔箱論壇1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 }) m9 ~6 @" X$ n1 w6 x! }
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
8 f- q3 O8 w6 `& c9 ?公仔箱論壇3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。
  I6 K% ~0 |4 s) ~5 I/ S4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。: R$ I+ c7 E/ R% j! A8 \" g
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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