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/ A+ Q3 W- P0 Q- m2 y【材 料】公仔箱論壇6 b8 Z$ q6 U5 a; U" Q) r
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嫩豆腐1盒
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青蔥1支
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb( o z: L* h1 ~' U4 {: L
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肉醬1瓶tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 A( r8 L6 i L% I
2 {8 ]4 L- Y' W& v蒜頭 2粒
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辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. x, k6 K: ] b
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1 m) P; v+ y: ^& ?辣豆瓣1大匙
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香油1小匙 L! F6 L. j4 Z1 S/ Y! x8 _' Y# e
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鹽少許
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白胡椒粉 少許
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( b' L: x. w: L3 u, ]% {5 w& O【做 法】
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; G0 n2 B( i( V: k( l, \1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。* V2 x3 n' h X
2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。
* M: g+ ~: _- m |tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。' T: |: P6 Q( Y. {
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。: e" Z( a+ ~6 q) R/ C
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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