【材 料】
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! _) s+ }# M5 E; y胡蘿蔔
( m$ a8 b( a/ ^" ~tvb now,tvbnow,bttvb1條tvb now,tvbnow,bttvb. x) M" u8 B: G4 I9 y
薑末
% {0 F$ j. s$ C8 S s9 ltvb now,tvbnow,bttvb5公克
# a& z4 ]' {, G" n* w$ J( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
! `( D2 g3 F: U; k: H* Zwww2.tvboxnow.com400公克
6 s8 c' R) j) J2 M* S$ W素高湯
' K( m1 t9 R: W公仔箱論壇200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# M8 Z' q( z- ?6 H6 W3 j2 w/ x9 c
【調 味 料】公仔箱論壇9 H) R- }5 U; r+ e
3 p$ t8 Y) W6 I( d$ b- Utvb now,tvbnow,bttvb鹽
$ j$ W: }" q; `1 [% E- p/ ~1/4茶匙www2.tvboxnow.com3 @" W0 R" l! |7 K9 D
香菇精tvb now,tvbnow,bttvb7 h; n7 j' v- T2 @# D X5 m
1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( _+ }: E x; ?4 U1 L
白胡椒粉
) z) ]6 h' C" t# V r公仔箱論壇1/8茶匙www2.tvboxnow.com; W! N& G7 B! K+ R" d# K) Z! W+ r
太白粉水www2.tvboxnow.com }7 `/ o! {: l) C7 X
1茶匙
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9 T8 R# {: {' B5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】* ~- v) }' k4 T
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
' L2 X- K4 K4 n zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
5 _3 Q7 _/ q8 y6 v. K6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
/ F1 y. ? g5 c' c4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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