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[中式食譜] 醋味蟹腳


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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 _. H$ M& [1 Y1 R9 z% E: f! O
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' L5 I8 f8 k& j4 O螃蟹腳 400公克
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薑蒜醋味醬 適量* q8 F6 q4 [- V" \; b9 z

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【做  法】
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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E" f  r$ D7 {* _! Z  L. v$ L

1 W) x' u/ |5 v% [$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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