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[中式食譜] 酸笋炒猪肚


4 t! o# H. X2 C1 b" G! U/ \4 v4 L酸笋炒猪肚
0 g$ k( y6 z$ f制作工艺:炒公仔箱論壇7 s1 D0 s' j' Q# `  e% W
口味:酸辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ F2 M& n( B6 i" k; U9 c
材料:酸笋100克,煮好猪肚500克,盐5克,生抽5克,白糖5克,老抽5克,蒜蓉10克,指天椒5-6个 tvb now,tvbnow,bttvb2 s( b& O& ?7 }' M
操  作:
" R  x4 `& ^, ~) j, X1.小心将酸笋取出,洗净,切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ H- D  M6 Y7 A
2.锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味。
. M2 \  U, |9 F6 u, \9 `1 p6 E* Q3.再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟。tvb now,tvbnow,bttvb1 R  R0 O' H. b4 y# @+ {. s$ o
4.大火翻匀即可快速出锅。
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