[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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五花肉 600公克
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大白菜 200公克
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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/ V. V; z1 n) K" f& t7 n, Iwww2.tvboxnow.com【做　 法】
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/ X5 i, e& z3 E  t; _; Gwww2.tvboxnow.com1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb, o6 i8 h& `- q; M& q3 g
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。  {8 Q" [( S9 U+ ]8 m# T4 ?0 f
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l3 S! c% |# q" v3 C. x8 ~
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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