[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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9 B% Z; |6 w. k: O8 P【材　 料】
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羊肉片 150公克
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5 I0 u" U8 y' X公仔箱論壇薑 60公克
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蔥 20公克
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2 R- @  s& `3 T8 Z, J九層塔 適量
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O6 V) H. x! T; ^

: o: @/ n" F! R: H. C: ~公仔箱論壇胡麻油 2大匙
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米酒 2大匙www2.tvboxnow.com& t0 C& h3 U% }% y' t: {
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醬油 1大匙: l+ H) a) D! g. J% L

- C  F& F- q* A& f" m【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。9 B1 R; ?. V9 {
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。; E. S, G: l" Q4 J0 [2 B
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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