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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】www2.tvboxnow.com  P8 Q& h5 U! ?$ C( g2 o/ r* V

" ?( q; b6 q/ `) q# e2 i. ]) Y! Dwww2.tvboxnow.com生蚵 200公克
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青蔥 1支! y4 L# ^, ?' o+ W) w7 h" o. H

% q) B* g0 g" L' g蒜頭 2粒
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9 n  J" j) w2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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+ ^1 U1 }3 [; \# N沾料:
* m4 W0 E8 a+ n% }5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# p4 d4 k" i4 ^% f

  Y1 k- a' S8 B0 z  vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; x& H" a) m+ ~# J- B8 i公仔箱論壇白胡椒粉 少許公仔箱論壇, J  d1 j* o6 n! L! O! D9 }
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少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙
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1小匙公仔箱論壇, _. c7 W4 E; r& x- T( v

# G: _7 l1 a+ W! F【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _6 V6 Z7 W1 g* @+ z
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
0 D9 C$ a# O1 n! s' g9 x2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 w# u. `# e9 o
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。* U4 U3 s$ G( a9 q9 C+ O" F
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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