【材 料】
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" q; k! C" H w0 f9 ~* etvb now,tvbnow,bttvb西芹
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/ \% s1 z. m0 }: Z1 z' l, R腐竹% T. d6 u( b/ h, h' {; V8 y
2根
1 ]# I2 s; C h, c6 p$ }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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" J$ t! Z/ R; y$ D9 atvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯
T. V/ k8 D! O- Btvb now,tvbnow,bttvb3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 a3 U& Q' @* s0 D0 K$ L8 `5 E
牛頭牌麻辣沙茶醬2 O8 U d2 D4 E+ N1 @+ R( D; j
1.5大匙( H* [$ D9 O' U# y; y7 b S9 q
蠔油tvb now,tvbnow,bttvb1 u( T8 ^( o' x/ \1 S
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; C& n/ O( `; {4 p& P1 t+ [
鹽
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; a& @) ?( ^$ _【做 法】
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 T5 R# K6 E1 L8 h- i8 @! {
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。# B, ` \! f8 }/ H0 k% T% `
3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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