【材 料】
) s, h" {" n; N. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H# e5 c$ |/ B; B公仔箱論壇鮮蚵
' x' w3 v1 o" V1 I+ \3 `% ^3 H公仔箱論壇120公克
/ i) w( s8 H9 ~# xtvb now,tvbnow,bttvb白飯
; S5 A$ x7 s. w% |* y3 M2 I. C/ ~www2.tvboxnow.com1碗' [& S& Q, ?' J" n! S, \9 x2 B0 l
蒜苗公仔箱論壇 X# k, p5 C0 G S0 W0 y- U
1根www2.tvboxnow.com& q7 P3 y- |0 `* Q/ W5 I* M8 ~6 H
蒜頭
) C( ]) V( R) s1 D" H6 |2粒
( v7 I! l+ h; Y辣椒
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# |8 a; m! ~' J% j; B" c【調 味 料】; V, L3 g5 B4 q' T1 p
- G4 L, a" l/ o: D破布子
. k6 K$ }$ J9 ~9 t/ q2大匙
V* P% k) ~$ l$ s% {www2.tvboxnow.com鹽6 W4 i5 @) O0 a; S; j+ X
少許www2.tvboxnow.com8 n. K9 n& m; S# E, l( M' V+ x
白胡椒粉公仔箱論壇1 i. ?, h3 e# h- L4 a- Q- |/ A
少許
1 t& h! `9 X0 H$ p糖tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 v4 m! a7 V) a. ?, v
1小匙
: ]4 C& e" Y0 Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒* ?1 H* }# y. o3 d+ Q. Q9 x9 u
2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: W9 u0 X$ d4 ~+ E
香油
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1小匙
, B) N9 [3 W6 W' `) t3 e# J2 ^) G醬油
3 S/ t ]) c. _4 F- V公仔箱論壇1大匙
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【做 法】5 n$ t/ \: C: W+ K' E/ L7 s& n
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 w# C2 w7 C) g5 a
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
- J, U( {/ c" o: M, N1 T3 X2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
8 J: \6 k6 {% S1 Q+ l" o+ w. O2 @4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。www2.tvboxnow.com8 u* J$ X2 J! ~
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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