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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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; Y% `0 T0 L, E! K  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f# }6 L, x5 A! w+ k& otvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ I1 y2 s+ F; i& Wtvb now,tvbnow,bttvb小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
9 Q9 G# H3 _; p; E& s$ Ttvb now,tvbnow,bttvb田雞 2-3隻,切大塊
" u& y; w  W  S/ f* u( r- ~6 B1 `6 x豬瘦肉 250 克
# p# s' i1 i5 J/ {* Q- L* q公仔箱論壇冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
2 J$ v( l% l( ]- iwww2.tvboxnow.com冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
3 Z( [1 T) K4 v公仔箱論壇薑 4 片、切小片(或粒)
" u$ A! t4 x) ]+ F" owww2.tvboxnow.com絲瓜 1/4 杯,切成小丁
  T4 T7 R3 u5 C5 Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 1/4 杯, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: V2 @9 W0 q: ^
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
1 I7 a& a$ M- |' K* U& T火腿丁 1/4 杯,切成小丁
3 w+ X3 ?) b8 A' V2 [- z清高湯 2-3 杯
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  ^! r4 d; V# c. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
+ O3 i2 ]) b* K- u2 n+ H7 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將水用大火燒開。 www2.tvboxnow.com# m1 M( d" o3 h6 q9 Q7 y( ?6 m
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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