原料：" u, k0 I$ b' ?0 V `# _
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
; v/ ^5 e) ?; @0 u& \8 I公仔箱論壇芥末子 2小匙 (mustard seeds)
, t4 f) T; r- U+ }& }www2.tvboxnow.com胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" a5 n5 b/ L3 Z
辣椒 3條
4 [! ?8 r1 @8 E- k9 M! G! D& Q姜黃粉 2小匙公仔箱論壇$ Z; p+ x \$ r+ O7 ?
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
- B4 v& l# ^/ C% b! c$ n: G公仔箱論壇洋蔥 3個* h3 n/ e; i8 K) _% x
番茄 4個，用機器打成汁
6 |; ~. Q& u# v, v9 y公仔箱論壇水 1小碗
2 V6 k. N5 d# C+ v& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb* A, a! ~ L r8 U
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T) J- W5 K* X
: y# p/ X" v9 h! n' n7 v% w做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 N- k/ a$ t5 T: O* e+ ?
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用www2.tvboxnow.com( P7 [% |. Y$ G0 P& i* o
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. ! K( i" F0 P6 f+ ~* n
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 o4 @( S; z. O) d. y
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j C; Q( `+ E8 ?% l
0 ?7 t* n0 L( E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我准備的材料~參考用! J8 J u- s: B; a( z
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& a5 b& ]0 g. b }0 D6 e; \羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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