黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f" @; x/ H3 }/ m8 r1 M) N
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰公仔箱論壇4 W: M; r6 `! j- ?% T
恰瓜子，就它了。。。" |: R7 f4 G( J; G+ f5 W6 h
开始动手喽：4 ?* I% Z( T: k: N7 `' F3 V, b
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。
6 i0 Y5 t7 b& l2 V3 X+ f% v公仔箱論壇 2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。 Q5 H9 A- i q2 T }
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。www2.tvboxnow.com8 d% B. k8 h8 s2 u( v: {5 x
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x, d* P4 Q9 ]
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
0 E% b) J( ~. P. Awww2.tvboxnow.com 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。
) h$ Y* Z" U1 |: ctvb now,tvbnow,bttvb 7、放入瓜子，搅拌。
$ ~. }, j Y9 \: Y0 U5 A' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
2 T7 H2 [8 V; |" V 能做20几个吧。
( l. [5 N. k! h6 k( r; n5 `( r4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
( }7 Z& ?+ D& v& L/ Q 发酵1小时。
* e% T: _1 d: q7 T( g9 ntvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
: \/ Q5 P- |6 U9 O; K7 X# Q 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
/ \9 A6 A+ E7 [9 P7 E; l1 A, @* _tvb now,tvbnow,bttvb 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，公仔箱論壇3 B1 |! P. Q' D
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉8 R3 J+ j$ B V
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三- N9 Z5 k( _& z+ t
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间公仔箱論壇2 S0 ^# w; Y& a% S6 x$ U* j
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
4 q% d I7 J$ [2 e8 ^www2.tvboxnow.com 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。
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可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边9 v$ ~# \$ ?4 T' V9 q1 E( k8 k- m3 j
开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对公仔箱論壇/ y k* w* W3 N- z( u
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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