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食材
+ d0 q& P' M2 |) B, g- ^蒜頭顆.....2顆(切末)公仔箱論壇1 f, `+ U% C. j; P' W: m
紅椒.....半顆(切大丁)
9 s( f. U, R2 s/ h+ R; ^ m! ltvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇+ t) S) z; D3 z
洋蔥.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb5 s# ~; C1 U& P3 H
腰內肉.....400克(切片)
0 v5 g- [* V8 {2 ]. I! c- ewww2.tvboxnow.com新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 v; _) C3 [ M* s
: M; K4 r5 P0 h C r0 |( R公仔箱論壇5 d. t C5 k9 L- I' q" a
醃肉料公仔箱論壇$ G' _$ x2 \" n) V' A
水顆.....5湯匙公仔箱論壇# n' X- q8 @7 w( w9 p: ?9 b
醬油顆.....3湯匙
0 v. [( V) F$ e0 m; l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙1 z+ P9 c ]4 X& c1 _' e
沙拉油顆.....2湯匙
# c2 j8 P/ U: V: |, V I) K' _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙" Y) n% l4 J, D9 g7 }% ^" W4 `
蒜頭顆.....2顆 (切末)
8 s( j6 i$ q- n/ y1 D- t+ C+ p& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# N* }' L6 o. G
tvb now,tvbnow,bttvb6 B" H2 k0 v% a, j, s
糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb3 o }1 X3 ~# z" y5 j( U
水顆.....100cc
6 O% \5 B: O* l7 N白醋顆.....30cc
! L ~7 h; a9 K2 z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb" h- @7 Z" _; u4 K f
二砂糖顆.....30cc r6 s- G3 R. p' E
太白粉顆.....3湯匙7 k2 V6 S; d8 V4 ^. r
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4 b4 P5 ^+ r, d/ f; k; R4 D2 A' P公仔箱論壇做法
) D: ^5 h" \$ i5 t公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- ~: d9 x( Z1 f3 v
* T- Z7 z* l. I/ Z" O3 R' y7 f3 L2. 先將肉片煎熟盛起備用
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) o% C/ y! @' c4 ^/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠www2.tvboxnow.com+ n, s! C0 J" q; ^$ y! v
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！- j7 l9 v2 {! n: f# @+ e; `5 s
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Tips6 ^: m" p3 l8 Y# O
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇6 U4 F' ^" D' x4 A
, F2 Y( e$ P) g9 s3 F P0 E公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
: }2 j" `4 S# Y# `0 B4 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# E0 G3 z1 D2 R! ~7 w( S8 _: `
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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