公仔箱論壇9 y! a) F1 }; D$ b" L
食材
3 j5 f' k: \, k- l9 s9 ?" }% {8 K) H* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙公仔箱論壇. S# D7 X: C+ A3 ^$ _5 Q
雞蛋.....兩顆
: j" }. `) F w( J7 Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....360ml
/ U! Q" J" O2 {2 N4 s" etvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
) J9 w) r# P6 }3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克
* z( ]; M2 S2 H7 ?* Z8 L" l低筋麵粉.....140克
" _% q2 e" p& _/ @4 m0 B* }. J, v2 n+ h ^/ S/ E& f
做法
& A) Y3 ?# X7 h6 y; H
& F( L1 w7 E7 I# {' Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
4 o1 X! J0 f. W& k* T* Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 q' g5 p" L, [* @! {6 d+ j
2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋- d ]. d$ U& l
+ p5 v& n0 W( ]6 |1 ^6 w
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
3 W& b2 r5 f7 _2 ?# `- X& D
3 ^( e$ o8 P3 |4 _' m& z' r& k
# N# v: }8 {/ u# h+ l2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb: M( y1 S5 Z, J; ^" P3 s
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
% o3 K/ W) q$ K
- E# z/ ^5 k: G* d% J6 m$ y3 o) ^, }3 n
|
發表於 2015-12-26 04:39 AM
| 