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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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3 u  ~( Y% l$ r5 V( ^1 Twww2.tvboxnow.com雞肉末.....1杯9 x% Q9 ^/ |- q
花瓜丁.....1/4杯  p/ w: k+ m, \5 R5 ]7 p- Z# J
白韭菜末.....1/3杯
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# k( l4 B# ], y+ h: i2 t$ j公仔箱論壇餃子皮.....15張
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香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 A, G3 A  ^9 }% x- x
白胡椒粉.....1大匙
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作法6 y8 m  t% a# r& C
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。www2.tvboxnow.com, k. Q8 M& X7 D# w# n) d
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。www2.tvboxnow.com9 e' a) l/ }9 T" w8 S9 ]# ]# V
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇$ z( B- z- }$ m  t5 g, ^1 i

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