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& [% V& k( Y* f- C! stvb now,tvbnow,bttvb
& J$ `1 x5 b' H: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# \5 m5 ~4 B# A( k8 |( F+ E
蒜頭.....3粒
" t+ Z0 U. Q5 swww2.tvboxnow.com三層肉.....350公克
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調味料
; j4 I" {/ M- G _八角.....3粒
/ y* s/ y1 S0 A$ b鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e: j' \( w/ P4 l
丁香粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?) _) ]0 V' \) \
五香粉.....1小匙
) v+ p4 `$ p1 z- s花椒粉.....1小匙
+ |, `) ^) q( P0 l5 @www2.tvboxnow.com沙拉油.....1小匙
7 _% i& d! X' \+ Q( d1 B黑胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 F! v. x$ ~) r5 m/ g( p) p' H3 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y2 R2 V& l% H9 R
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作法- a0 Y) P; ^( }. [# L4 u! s% Y
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。
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- V) N7 u5 w) F6 t公仔箱論壇2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。www2.tvboxnow.com: i/ H9 q/ v7 \/ X% y7 p& c) g* q
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3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。) H4 I1 h h; i! h( b' G8 g
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