返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 糖醋腰內肉


: _; H) Y: k5 F- H* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
( ?$ u# ~8 F/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
) w% J) F3 J" r6 x- L1 L! f! y公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)公仔箱論壇7 t, z  |" {' ?' ?
黃椒.....半顆(切大丁)
" k7 ?: F1 H" F/ g洋蔥.....半顆(切大丁)
0 I0 l2 s$ [" p! K9 a( T+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)公仔箱論壇/ ~- l- g' |. i
新鮮鳳梨.....1/4(切片)公仔箱論壇; J! ]8 A* d- P

7 n9 b$ h- V$ Y8 z6 C( b4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 _& T2 k9 N) B7 ~
醃肉料
7 ]  X1 f0 Q5 i水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- @$ f3 S2 E2 A% y
醬油顆.....3湯匙
! H' w+ F9 ~4 }% b9 n, p! p1 qwww2.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙+ e5 M( i) M9 g6 E
沙拉油顆.....2湯匙
% [& n* t5 J1 A' Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙/ @: r6 V) _1 }' J) N
蒜頭顆.....2顆 (切末)
  V! I1 K/ I" S7 c& T1 mwww2.tvboxnow.com% k4 i* Y1 G; a
7 ]9 }4 i1 ?2 V1 o4 P
糖醋醬汁
4 L$ U9 r$ X/ C: t( n% D5 T公仔箱論壇水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 K( S4 i. O! T
白醋顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb/ A1 q  o! L# e, [/ d# P6 z! _* ^
蕃茄醬顆.....30cc
1 b9 @1 U- Q) g+ g9 T3 L% ?+ j二砂糖顆.....30cc% ^' n9 Y, ^+ G  L: |2 H" c" E
太白粉顆.....3湯匙
& K' g! K& Y, c2 l$ Z( h! }, E0 ]www2.tvboxnow.com- f& h  z0 h" |! ]4 k7 r" ?
公仔箱論壇, h% J. H! ^4 W' N- S$ r/ P
做法
4 G% ]1 Q; D$ {7 f' L" Z公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)
8 `, x% Q  X4 `2 O, t公仔箱論壇
$ @( J3 [, ^6 d1 ]/ ?+ L2. 先將肉片煎熟盛起備用
, ?9 C! |8 w- L4 t: ?- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& F& ]: I7 _9 q! J
3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
7 I) }# U6 g1 m* ptvb now,tvbnow,bttvb
  N# J3 p! D. l0 N2 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
" D% D5 A+ K+ l7 w0 |3 n
3 Y2 W' e- K2 J4 I' ]  xtvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
! ~$ _  L- r3 A公仔箱論壇www2.tvboxnow.com4 U! B# U; D0 S( _+ N

3 W; x8 j4 a4 ~6 `& |& B& {& c; B( Otvb now,tvbnow,bttvbTips* [' c( U7 H, `! i0 @% `
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
: l6 h( f4 e+ b& s8 d6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L! W* t2 |+ L4 s. L5 M. a6 V
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!
+ z' Y  X9 o9 s% o% P0 U$ |* R( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I( A: M% V& A# N
返回列表