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材料tvb now,tvbnow,bttvb; C, ~0 s7 x0 Z) f! j
1.公仔箱論壇, i' ^$ x7 f; ^( T
豬肋排.....600公克
0 S' n2 i9 x5 v4 n, w: A/ t/ Z公仔箱論壇檸檬.....1個
3 {- D# J' t# R |3 b, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _0 U& T: s. B; u4 _2.tvb now,tvbnow,bttvb5 P5 x6 {: K6 W6 f# z, s2 V( D
白酒.....2大匙
* N5 x+ s3 g y$ Y: b開水.....1/2碗www2.tvboxnow.com2 n5 \2 Y" x+ ^) e3 N6 S# v
蕃茄醬.....3大匙( B1 q8 l. W$ f+ }- q4 l
烤肉醬.....3大匙www2.tvboxnow.com% a. i- k0 R- M6 k7 ?; e+ K4 S
煙燻油.....1大匙
e w# L; J9 b: ^: [0 {* h1 |www2.tvboxnow.com黑胡椒.....2大匙
; F N& F" N4 b) S6 F* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙www2.tvboxnow.com& D) Y2 Q. w- ?# V
橄欖油.....3大匙
8 G7 F9 T# [/ p6 p新鮮薰衣草.....6枝
% ~# H/ ]+ u6 |小茴香粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 |9 g/ ~# F
乾燥薰衣草花.....1大匙
- ~' p* D# [3 y7 ^3 y8 o公仔箱論壇
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! Y# E$ m( z* p& X. J/ _1 e作法
( Y- J, O0 X4 D# s# ^+ o9 z6 D a. xwww2.tvboxnow.com1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。0 H# i6 }1 W3 y9 j
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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7 k) m1 L1 e$ z# _3 \www2.tvboxnow.com4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
5 I5 d6 f+ r$ o- Z: p) T7 s( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 J* l2 N) h% I. [/ g
3 Q" ~6 S- `! `/ o. D7 r% H' ztvb now,tvbnow,bttvbTips
c' A0 e6 v; `9 U; n) A8 L8 a這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。www2.tvboxnow.com7 Y$ n) c/ X" c8 Y' \9 S+ l
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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