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5 ?3 }' D4 ?6 d: {% L" ]$ X豬肋排.....600公克
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黑胡椒.....2大匙
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新鮮薰衣草.....6枝tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ p2 h( Y0 d
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0 z2 }# R* `+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k+ g7 U% V. a( U4 R作法9 |1 M5 V0 c7 x- m* s( q9 j1 m
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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/ x! p8 o6 w; J6 t% C( _% P( Z: Q! f公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ @7 V8 b, h. t4 ]( y, f
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。tvb now,tvbnow,bttvb6 L# h1 e9 z `+ _( X5 r* Y5 l
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. B( _- _5 [" _) E5 y& Qwww2.tvboxnow.comTips
5 @- u- w1 q9 V1 G/ _" Y3 I! H這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。5 X, Z7 U5 Y! a/ S. X; h
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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