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食材tvb now,tvbnow,bttvb2 \, C5 Z7 k2 E2 h
蕃薯粉.....適量
. X% n8 A3 a* [6 L3 c8 B去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g, o6 \" d/ H/ R. I# c2 [9 E# F1 @/ h
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4 f& C8 {% {% \" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤後拌的粉料
1 V. s, [0 x3 f9 I e# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
6 x( @1 F+ _4 u+ i! j7 M9 S d. E6 m新鮮蘿勒.....3瓣
5 c7 |7 g2 H$ L3 e* S8 Lwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇 z- O d3 r1 a8 x
5 N5 i/ T7 `+ p0 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C0 L2 S3 a! [8 p
醃料
; J4 A+ X3 K1 ?蒜頭.....3瓣
4 Y, h$ w: i7 J5 ]7 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
k% G2 I, A! D4 l; Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙www2.tvboxnow.com9 }; F; M# F6 v5 Y* C# d- u5 {, E
希臘優格.....2大匙
% m2 s2 m3 r! z& E: q% ^公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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作法
% _' e5 Z3 p' ]9 p( i# z1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻,放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉,並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上,肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! \. t2 v. \2 [
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後,等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘,拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 `" [0 w0 s% b+ c
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4. 將新鮮蘿勒切碎,與白胡椒&鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。www2.tvboxnow.com& `7 W% h) C) B6 g; s" W
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Tips
: `+ y# o% `0 f$ B公仔箱論壇因為沒有加五香粉&市售的鹹酥雞粉,這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味,是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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