夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐公仔箱論壇7 C3 A7 U2 B& v; ? |5 F2 T- w
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- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊tvb now,tvbnow,bttvb, _4 _: i5 C; ]7 d& y; w$ ^
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 - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。% q0 z0 P7 i. b0 n$ l" b
8 E% j6 X5 I- a; H - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。
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! s" E, Z( k, Y5 d - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。" U: U. S' m# u* z# _
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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