焗烤咖哩甜椒
0 q6 G$ S6 i) p4 q) R8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材 料】4 k* S2 e! ~. `
甜椒 2個
9 B8 u/ n7 `6 H5 s: C/ r* i艾曼達起司丁 50公克
p$ k$ o9 u4 Z, Z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 30公克
8 v0 p [8 G0 ~% H) l1 X F蘑菇丁 30公克
7 p0 b# D z4 I3 c# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁丁 50公克
8 K S& v$ M+ [ t0 Hwww2.tvboxnow.com白酒 1大匙公仔箱論壇! V& Y! e, V- F _& D; f0 y
咖哩醬 2大匙
4 X" L1 f# w6 n) C0 q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 50cc
' O# c5 S) A- u* K6 mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲 100公克
; `! |: O/ r3 A+ @/ d) U9 `5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* l% |% Z7 \$ H0 n P
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇4 K2 `* o; b/ H3 W' _0 y
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
, W& W3 F. s! C& H# q& h3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。# ~$ ^6 B$ q6 V. `. J0 b
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ g z' {6 S1 b, f# f0 `' }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。公仔箱論壇1 J: e6 D5 O/ p# K/ m6 s
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發表於 2008-9-23 09:18 PM
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