麥片夏威夷果仁曲奇
; b6 i5 L! w! E* n' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ N( C( S; I% E
簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。 tvb now,tvbnow,bttvb O: _) k+ C6 U
7 H7 ~, J- n+ D
材料： 牛油--------125克 www2.tvboxnow.com& M6 c) k4 P! x
butter 125gtvb now,tvbnow,bttvb- e% f% h" s( d" N$ @# \% |
糖------------120克
9 {1 Z* K; s3 ^! B5 G" ywww2.tvboxnow.comsugar 120g
. i! {- F+ C, W. N# u: zwww2.tvboxnow.com麥片--------300克
8 M s7 |3 W& Xoatmeal 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M4 l P7 H4 T2 `
朱古力碎------50克
0 c! m9 L% y% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。chocolate chip 50g
( s+ u& m) {3 Y% s; _tvb now,tvbnow,bttvb啡糖--------100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. x4 Y1 |. Z6 ~- u0 m1 O; U, F
brown sugar 100g
- J' N6 j0 r, Y( L發粉--------8克 1 J$ c' Y, U$ |& G" Y
baking powder 8gtvb now,tvbnow,bttvb; o8 [6 X$ V6 V& m, g2 \' g
夏威夷果仁----200克 www2.tvboxnow.com5 _; S2 v& w5 O; D* |) r1 ]
macadamia nuts 200gwww2.tvboxnow.com" R- Z- [7 P4 A/ w: j
雞蛋--------1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 [3 s/ q1 x4 b. c2 V. ~/ m
egg 1
( A$ S0 o: l6 s
% z, x) m, l7 J- Gwww2.tvboxnow.com製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) Y A+ N9 A
Whip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.
4 D/ e' {- Q v: X' C4 ?$ g
w* I3 b) F4 T1 r, h2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
+ Z) r) L9 O3 iWrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.' H; T: H! M, I0 Z
/ x, A& B, `' q8 ?2 v公仔箱論壇3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ S: x5 ^9 a- U, k0 f# F
Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.
- ^+ B& n/ x, x! d* L# y
! @* a- y# Y6 }6 W* y5 R. }$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出，灑上糖霜即成。7 V3 Q) R9 P% | M( `( G& s8 ~
Take out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
| 
